Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.СП29.В.08373/19

Полное наименование:

Общество с ограниченной ответственностью "ГАСТРОМАРКЕТ"

Краткое наименование:

ООО "ГАСТРОМАРКЕТ"

Фамилия:

МОРИН

Имя:

ИГОРЬ

Отчество:

ИВАНОВИЧ

Должность руководителя:

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ОГРН:

1185476076708

ИНН:

5403044240

КПП:

540301001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2018-09-11

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области

Полное наименование:

Общество с ограниченной ответственностью "ГАСТРОМАРКЕТ"

Краткое наименование:

ООО "ГАСТРОМАРКЕТ"

ОГРН:

1185476076708

ИНН:

5403044240

КПП:

540301001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2018-09-11

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области

Полное наименование:

Орган по сертификации Общества с ограниченной ответственностью "Инженерный центр сертификации и испытаний"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.11СП29

Дата выдачи аттестата:

2016-06-10

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1155034001088

Фамилия руководителя:

Исаев

Имя руководителя:

Евгений

Отчество руководителя:

Викторович

Наименование продукта:

Рыбные кулинарные изделия,

Маркировка:

-

Условия хранения:

Описание принятых технических решений и оценки рисков без номера от 06.02.2019 года, подтверждающих выполнение требований Технических регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Сроки годности охлаждённых изделий с момента изготовления при температуре +2+6° С: рыба отварная, припущенная, жареная, тушёная, запечённая, фаршированная – не более 48 часов; блюда из рыбной котлетной массы – не более 24 часов; желированные продукты (студни, зельцы, рыба заливная) - 24 часа; рыба запеченая, фаршированная, жареная, тушеная, предварительно маринованная - 72 часа; паштеты рыбные, изделия с добавлением овощей, круп, макаронных изделий, соусов - 12 часов. Сроки годности горячих изделий с момента изготовления при t°+(65-95)° С- не более 3 часов

Условия использования:

-