Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.58461/21

Полное наименование:

ШАЛЯКИН ЭДУАРД НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

Фамилия:

ШАЛЯКИН

Имя:

ЭДУАРД

Отчество:

НИКОЛАЕВИЧ

Должность руководителя:

ОГРН:

305546402700013

ИНН:

544205591431

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2012-01-11

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 5 по Новосибирской области

Полное наименование:

ШАЛЯКИН ЭДУАРД НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

ОГРН:

305546402700013

ИНН:

544205591431

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2012-01-11

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 5 по Новосибирской области

Наименование продукта:

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте: Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины (телятины): Категория А: вырезка; спино-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; ростбиф (говядина для жарки); говядина для тушения; говядина для варки; филей говяжий без кости; говядина односортная; вырезка Классическая. Категория Б: грудинка; покромка; котлетное мясо; филей говяжий на кости. Сортовой разруб: 1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрекот); спинной; лопаточный (лопатка, предплечный край); плечевая часть (плечевая часть и часть предплечья). Категория В: грудинка на кости. Сортовой разруб:1 сорт: грудной отруб. 2 сорт: шейный отруб; пашина; 3 сорт: зарез. Категория Г: Сортовой разруб:3 сорт: голяшка. Категория Д: кость пищевая. Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины: Категория А: вырезка; окорок свиной без кости (филей); карбонат; тазобедренная часть; лопаточная часть; свинина нежирная с массовой долей соединительной ткани до 10%; свинина для жарки. Сортовой разруб: 1 сорт: поясничная часть с пашиной. Категория Б: грудинка; корейка; шейно-подлопаточная часть; окорок свиной на кости; рулет из шеи свиной; поросята молочные (четвертины); щековина (баки); шея; подлопаточная часть; свинина полужирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 30-39%; котлетное мясо; свинина односортная мясная. Сортовой разруб:1 сорт: лопаточная часть; окорок. Категория В: свинина полужирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 40-49%; свинина жирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 50-59%; свиная обрезь; свинина односортная жирная. Сортовой разруб:1 сорт: грудинка; корейка (спинная часть).2 сорт: рулька; голяшка. Блочное мясо при шприцевании 15%: блочное мясо. Корейка; блочное мясо. Шея; блочное мясо. Подлопаточная часть; блочное мясо. Грудинка; Блочное мясо при шприцевании20%: блочное мясо. Корейка; блочное мясо. Шея; блочное мясо. Подлопаточная часть. Блочное мясо при шприцевании25%: блочное мясо. Корейка; блочное мясо. Шея; блочное мясо. Подлопаточная часть. Блочное мясо при шприцевании30%: блочное мясо. Окорок; блочное мясо. Корейка; блочное мясо. Шея; блочное мясо. Подлопаточная часть; блочное мясо. Лопаточная часть. Категория Г: свинина жирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 60-80%. Категория Д: сало-шпик; шкурка свиная; кость пищевая; блочное мясо. Шкурка свиная. Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины: Категория А: тазобедренная часть; жиго (баранина для жарки). Категория Б: котлетное мясо; корейка; филей бараний на кости; окорок бараний на кости; баранина (шея) на кости; лопатка баранья; рулет из шеи бараньей маринованный. Категория В: баранье седло для запекания; баранина (шея) на кости; баранина «Для тушения»; баранина «Для жарки»; баранина «Для шашлыка»; баранина «Для плова»; баранина «Духовая»; грудинка. Категории Д: кость пищевая. Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из конины, жеребятины: Категория А: вырезка; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; ростбиф (мясо для жарки); жеребятина/конина для тушения; жеребятина/конина для варки; жеребятина/конина односортная. Сортовой разруб: 1 сорт: тазобедренный отруб бескостный; спинной отруб. Категория Б: грудинка; покромка; котлетное мясо. Сортовой разруб: 1 сорт: спинной отруб на кости; реберный отруб на кости; тазобедренный отруб (оковалок, огузок, кострец); поясничный отруб (антрекот); лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); плечевой отруб (плечевая часть и часть предплечья).

Маркировка:

-

Условия хранения:

Категория В: Сортовой разруб: 1 сорт: грудной отруб. 2 сорт: шейный отруб; пашина. 3 сорт: зарез. Категория Г: Сортовой разруб:3 сорт: голяшка. Категория Д: кость пищевая. Мясные полуфабрикаты, кусковые, полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из говядины: Категория А: бифштекс; филе; лангет; антрекот; говядина духовая; говядина для гриля. Категория Б: бифштекс; филе; лангет; антрекот; говядина духовая; говядина для гриля. Категория Г: Говядина: ребра говяжьи. Мясные полуфабрикаты, кусковые полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из конины: Категория А: бифштекс; филе; лангет; антрекот; котлета натуральная. Мясные полуфабрикаты, кусковые, полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из свинины: Категория А: свинина гриль. Категория Б: свинина духовая; эскалоп; шницель; котлета натуральная. Категория В: котлета натуральная. Категория Г: ребра свиные. Категория Д: ребра свиные; ребрышки свиные маринованные. Мясные полуфабрикаты, кусковые, полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из баранины: Категория А: баранина духовая; котлета натуральная; баранина гриль; баранина барбекю; эскалоп. Категория Б: антрекот бараний маринованный; котлета отбивная; эскалоп. Категория В: котлета отбивная. Категория Г: ребра бараньи; ребра бараньи для гриля в специях; ребра бараньи маринованные. Мясные полуфабрикаты мясокостные мелкокусковые, мелкокусковые из говядины: Категория А: бефстроганов; поджарка; азу; гуляш; отбивная; отбивная для гриля; лангет; антрекот; шницель. Категория Б: гуляш; шашлык; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе; шницель; шейка; грудинка. Категория В: рагу; мясо для запекания и для гриля; жаркое шпигованное. Категория Г: суповой набор; набор для бульона. Мясные полуфабрикаты, мясокостные мелкокусковые, мелкокусковые из конины, жеребятины: Категория А: гуляш; азу; мясо для шашлыка; поджарка. Категория Б: гуляш; шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе. Категории В: рагу. Категории Г: суповой набор. Мясные полуфабрикаты, мясокостные мелкокусковые, мелкокусковые из свинины: Категория А: бефстроганов (из лопаточной и тазобедренной части); поджарка (из окорока); свинина для шашлыка (из окорока); гуляш (из лопаточной части); свинина для плова (из лопаточной части). Категория Б: бефстроганов (из корейки); поджарка (из корейки); свинина для шашлыка (из корейки); гуляш (из шейной части); свинина для плова (из шейной части); набор для холодца, для бульона; шашлык маринованный в уксусе (из окорока); шашлык маринованный в томатах со специями (из окорока); шашлык в соевом соусе (из окорока); шашлык в вине и специях (из окорока); шашлык в майонезе (из окорока); шашлык в кетчупе (из окорока). Категория В: шашлык маринованный в уксусе (из корейки) «Антрекот»; шашлык маринованный в томатах со специями (из корейки) «Пикантный»; шашлык в соевом соусе (из корейки); шашлык в вине и специях (из корейки); шашлык в майонезе (из корейки); шашлык в кетчупе (из корейки); шашлык (шейная и лопаточная часть); шашлык (корейка); шашлык (окорок); шашлык (шейная вырезка) «Фирменный». Категория Г: рагу; суповой набор; набор для бульона, для холодца. Категория Д: набор для борща, для холодца. Мясные полуфабрикаты, кусковые, мелкокусковые из баранины: Категория А: бефстроганов (из тазобедренной части); баранина для шашлыка (из тазобедренной части); набор для харчо (из тазобедренной части); баранина для плова (из тазобедренной части). Категория Б: бефстроганов (из корейки, из лопаточной части); набор для харчо (из корейки, из лопаточной части); баранина для плова (из корейки, из лопаточной части); шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями;

Условия использования:

-