Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.55745/22

Полное наименование:

ПАНЧЕНКО МАКСИМ НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

Фамилия:

ПАНЧЕНКО

Имя:

МАКСИМ

Отчество:

НИКОЛАЕВИЧ

Должность руководителя:

ОГРН:

319619600068971

ИНН:

611801852139

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2019-04-10

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 4 по Ростовской области

Полное наименование:

ПАНЧЕНКО МАКСИМ НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

ОГРН:

319619600068971

ИНН:

611801852139

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2019-04-10

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 4 по Ростовской области

Наименование продукта:

пищевая рыбная продукция вяленая, сушено-вяленая в ассортименте: Рыба сушено-вяленая (неразделанная и всех видов разделки, палочки, соломка): треска, мелочь 2 и 3 группы, толстолобик, кефаль (пелингас), жерех, амур, сайра, чехонь, налим, мойва, вобла, красноперка, форель морская, бычок, камбала, налим морской, тунец, лещ, лещ со вкусами «Мексиканский», «Пряный», вомер, ряпушка, корюшка, минтай, путассу, палтус, морской и речной окунь, хек, атлантический лосось, семга, горбуша, чавыча, нерка, кижуч, голец морской и речной, судак, щука, осетр, плотва, нельма, муксун, щекур (чир), сиг, сырок (пелядь), язь, сазан, сазан со вкусами «Мексиканский», «Пряный», карп, карась, карась со вкусами «Мексиканский», «Пряный», рыбец, карась морской, карась морской со вкусами «Мексиканский», «Пряный», белый амур, сом, клариевый сом, сопа, синьга, сайра атлатическая, тарань, густера, рыбы внутренних водоемов и прибрежных вод, рыбы океанического промысла, салака, тюлька, ставрида, рыбные палочки; Рыба вяленая (неразделанная и всех видов разделки, палочки, соломка): треска, пикша, мелочь 2 и 3 групп, толстолобик, сом, сом клариевый, сом морской, жерех, амур, сайра, чехонь, рыбец, налим, мойва, килька, хек, вобла, красноперка, линь, молочная рыба, омуль, форель морская, бычок, камбала, ерш, лещ, вомер, ряпушка, корюшка, минтай, путассу, камбала, палтус, морской и речной окунь, хек, атлантический лосось, семга, горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, форель, окунь морской и речной, судак, щука, налим, осетр, плотва, муксун, щекур (чир), пыжьян (сиг), сырок (пелядь), язь, сазан, карп, толстолобик, карась, карась морской, белый амур, кефаль (пелингас), сопа, синьга, тарань, густера, рыбы внутренних водоемов и прибрежных вод, рыбы океанического промысла без нерестовых изменений – сиговые, салака, ассорти рыбное (комплектация на усмотрение предприятия-изготовителя из трех и более видов рыб), набор к пиву (комплектация из трех и более видов рыб).

Маркировка:

-

Условия хранения:

ТУ 10.20.23-001-0151521212-2022 «Пищевая рыбная продукция вяленая, сушено-вяленая. Технические условия». Срок годности и условия хранения согласно Приложение № 1 на одном листе. Срок годности рыбы вяленой, сушено-вяленой при температуре от 0 ºС балычные изделия, вяленая, сушено-вяленая и другой рыбы при температуре от минус 2 ºС до минус 5 ºС не более 1,5 месяцев. Срок хранения рыбы вяленой, сушено-вяленой и океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты, под вакуумом: при температуре от 0 ºС до минус 4 ºС – не более 20 суток, при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС – не более 30 суток; без вакуума: при температуре от 0 ºС до минус 4 ºС – не более 10 суток, при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС – не более 25 суток. Срок хранения рыбы вяленой, сушено-вяленой внутренних водоемов: неразделанной, потрошенной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума при температуре от 0 ºС до минус 2 ºС – не более 40 суток; спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС не более 3 месяцев. Срок хранения рыбы вяленой, сушено-вяленой (кусочки и ломтики), а также сардин фасованных в пленочные пакеты, под вакуумом: при температуре от 0 ºС до минус 4 ºС – не более 20 суток, при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС – не более 30 суток; без вакуума: при температуре от 0 ºС до минус 4 ºС – не более 10 суток, при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС – не более 25 суток. Срок годности лососевых и сиговых рыб, вяленой и сушено-вяленой продукции: при температуре от 0 ºС до минус 8 ºС – не более 2 месяцев, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от 0 ºС до минус 3 ºС: филе, филе –кусок с кожей и без кожи, тешу с кожей и без кожи, ломтики и набор – не более 20 суток; при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС: филе, филе –кусок с кожей и без кожи – не более 40 суток; ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы – не более 35 суток; при температуре минус 18 ºС: филе, филе –кусок с кожей и без кожи – не более 90 суток; ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы – не более 60 суток; готовую продукцию, упакованную в пакеты из полимерных материалов без вакуума, хранят не более: при температуре от минус 4 ºС до минус 8 ºС – 20 суток. Срок хранения лососевых и сиговых рыб вяленой, сушено-вяленой продукции устанавливают с даты изготовления продукции. Рекомендуемый срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºС - не более 7 месяцев. Рекомендуемый срок годности продукции с момента изготовления при температуре не выше плюс 20 ºС, при применении вакуумирования - не более 6 месяцев. Рекомендуемый срок годности продукции с массовой долей жира более 10 % с момента изготовления при температуре не выше плюс 25 ºС - не более 1 месяца. Срок годности сушено-вяленой продукции с даты изготовления: при температуре от минус 18 ºС до 0 ºС, упакованной под вакуумом – 7 месяцев, без вакуума – 2 месяца; при температуре от 0 ºС до плюс 25 ºС, упакованной под вакуумом – 6 месяцев, без вакуума – 2 месяца. Срок хранения пищевой рыбной продукции сушено-вяленой после вскрытия упаковочной единицы (ПЭТ –пакеты, лоток) составляет 30 суток в пределах общего срока годности.

Условия использования:

-