Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.15282/22

Адреса:

• 390007, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, ГОРОД РЯЗАНЬ, УЛИЦА КЕРАМЗАВОДА, ДОМ 21А, ОФИС 2

Адреса:

• 390007, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ РЯЗАНСКАЯ, ГОРОД РЯЗАНЬ, УЛИЦА КЕРАМЗАВОДА, ДОМ 21А, ОФИС 2

Описание:

ТУ 10.13.14-001-34051032-2019 Изделия колбасные из мяса птицы. Технические условия. Срок годности полукопченых колбасных изделий: в неохлаждаемых помещениях при относительной влажности 75-78%: при t не выше 20°С –3 сут.; при t не выше 12°С –10 сут. Срок годности продукции с момента изготовления при t от 0 до 4°С влажности воздуха 75-78% – 30 сут. Срок годности продукции с момента изготовления при t не выше 6°С влажности воздуха 75-78%: упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы - 15 сут.; упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере целыми батонами - 30 сут.; в барьерных оболочках – 45 сут. Срок годности нарезанной продукции, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемых полимерных материалах, с момента изготовления: при t 2-6°С –10 сут. (сервировочная нарезка) и 12 сут. (порционная нарезка); при t 12-15°С – 6 сут. (сервировочная нарезка) и 8 сут. (порционная нарезка). Срок годности замороженной продукции с момента изготовления без применения вакуума, модифицированной атмосферы: при t не выше минус 12°С - 30 сут.; при t не выше минус 18°С - 90 сут. Срок годности варено-копченых колбасных изделий: при t от 12 до 15 °С: порционная нарезка с применения вакуума, модифицированной атмосферы – 8 сут., сервировочная нарезка с применения вакуума, модифицированной атмосферы –6 сут.; при t от 2 до 6°С целыми батонами (батончиками) без применения вакуума, модифицированной атмосферы –15 сут.; при t от 2 до 6°С целыми батонами (батончиками) в полиамидной барьерной оболочке –45 сут.; при t от 2 до 6 °С порционная нарезка с применения вакуума, модифицированной атмосферы –12 сут.; при t от 2 до 6 °С сервировочная нарезка с применения вакуума, модифицированной атмосферы –10 сут. Срок годности замороженной продукции с момента изготовления без применения вакуума, модифицированной атмосферы: при t не выше минус 12°С - 30 сут.; при t не выше минус 180С - 90 сут. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза.