Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.66823/23

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕГА"

Краткое наименование:

ООО "ВЕГА"

Фамилия:

ЛЯШЕНКО

Имя:

БОРИС

Отчество:

НИКОЛАЕВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1064345101116

ИНН:

4345135077

КПП:

434501001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2023-03-23

Орган регистрации:

Управление Федеральной налоговой службы по Кировской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕГА"

Краткое наименование:

ООО "ВЕГА"

ОГРН:

1064345101116

ИНН:

4345135077

КПП:

434501001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2023-03-23

Орган регистрации:

Управление Федеральной налоговой службы по Кировской области

Наименование продукта:

ПРОДУКТЫ ВАРЁННЫЕ, ВАРЁНО-КОПЧЕНЫЕ, ЗАПЕЧЕННЫЕ.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Стандарт и иные нормативные документы, применяемые при подтверждении соответствия продукции: ТУ 9213-007-29162077-14 «Продукты вареные, варено-копченые, запеченные. Технические условия» Срок годности и реализации продуктов с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха (2-6) °С и относительной влажности (75-78) % - не более 7 суток; продуктов, упакованных под вакуумом: - сервировочная нарезка - не более 5 суток, - порционная нарезка - не более 6 суток, - целым куском - не более 30 суток; продуктов, упакованных в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): сервировочная нарезка – не более 7 суток, - порционная нарезка - не более 10 суток, - целым куском - не более 30 суток. ветчин в парогазовлагонепроницаемых оболочках - не более 15 суток, -в оболочках типа «Амифлекс» и других аналогичных оболочках - не более 60 суток, - в других оболочках - не более 4 суток, ветчин, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): - целыми батонами в парогазовлагонепроницаемых оболочках - не более 30 суток, - в оболочках типа «Амифлекс» и других аналогичных оболочках - не более 60 суток, - в других оболочках - не более 10 суток; - при сервировочной нарезке - не более 7 суток, - при порционной нарезке - не более 12 суток. продуктов, прессованных в форме - не более 7 суток, - при сервировочной нарезке - не более 1 суток, - при порционной нарезке - не более 3 суток; продуктов, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): - при сервировочной нарезке - не более 5 суток, - при порционной нарезке -не более 7 суток, - целым куском - не более 12 суток; продуктов фаршированных – не более 7 суток, - при порционной нарезке - не более 3 суток; продуктов, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): - при порционной нарезке - не более 7 суток, - целым куском - не более 10 суток; тортов мясных - не более 5 суток; - при порционной нарезке - не более 3 суток, Продуктов слоеных, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): - при порционной нарезке - не более 8 суток, - целым куском — не более 10 суток. Срок годности и реализации продуктов исчисляется с момента окончания технологического процесса, в том числе на предприятии-изготовителе - не более 24 часов. Окончание технологического процесса исчисляется с момента достижения в центре продукта после термообработки и охлаждения температуры (4 ± 2) °С. В случае нецелесообразности хранения продуктов с длительными сроками хранения предприятие вправе самостоятельно изменить сроки годности и реализации в сторону уменьшения.

Условия использования:

-