Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.68020/23

Описание:

ТУ 10.13.14-034-37676459-2016 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ. Технические условия. Сроки годности колбасных изделий при температуре от 0 ºС до 6 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%: Колбасы (колбаски) вареные целыми батонами: без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 5 суток; с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 7 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 35 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – до 75 суток. Порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток. Сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток. Хлеба мясные: Целым изделием: без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 3 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 20 суток. Порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 15 суток. Сервировочная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 6 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 10 суток. Сроки годности замороженной продукции: при температуре минус 10°С – не более 3 месяцев; при температуре минус 18°С – не более 6 месяцев. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза. Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию изготовленную с 31.05.2023.