Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АЮ44.В.00815/18

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦИМЛЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ООО "ЦИМЛЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Фамилия:

РАГИМОВ

Имя:

АРТУР

Отчество:

ОМАРБЕКОВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1026101716530

ИНН:

6137007078

КПП:

613701001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-09-29

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦИМЛЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ООО "ЦИМЛЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

ОГРН:

1026101716530

ИНН:

6137007078

КПП:

613701001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-09-29

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

Некоммерческое партнерство «Ростовский центр сертификации «Донтест»

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10АЮ44

Дата выдачи аттестата:

2015-11-10

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1026103286241

Фамилия руководителя:

Войнова

Имя руководителя:

Нина

Отчество руководителя:

Витальевна

Наименование продукта:

Мясные продукты: колбасы (колбаски) сырокопченые, изготавливаемые без применения стартовых культур: категории А: «Брауншвейгская», «Московская», «Еврейская», «Любительская», «Туристские колбаски», «Суджук», «Особенная», «Сервелат», «Советская», «Столичная», «Майкопская»; категории Б: «Невская», «Российская», «Сервелат коньячный», «Зернистая», «Минская», «Свиная»; колбасы (колбаски) сырокопченые, изготавливаемые с применением стартовых культур: категории А: «Брауншвейгская полусухая», «Московская полусухая», «Еврейская полусухая», «Любительская полусухая», «Туристские колбаски полусухие», «Суджук полусухой», «Особенная полусухая», «Сервелат полусухой», «Советская полусухая», «Столичная полусухая», «Майкопская полусухая»; категории Б: «Невская полусухая», «Российская полусухая», «Сервелат коньячный полусухой», «Зернистая полусухая», «Минская полусухая», «Свиная полусухая»

Маркировка:

-

Условия хранения:

Сроки годности и условия хранения колбас (колбасок) сырокопченых приведены в приложении № 1 на 1-ом листе Сроки годности колбас (колбасок) сырокопченых: Колбасы целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 град. С до 6 град. С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - 180 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 град. С до 12 град. С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - 120 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от минус 2 град. С до минус 4 град. С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - 180 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от минус 7 град. С до минус 9 град. С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - 270 суток; Колбасы целыми батонами с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 12 град. С - 150 суток; Колбасы порционная нарезка с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 6 град. С- 90 суток; колбасы сервировочная нарезка с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 6 град. С - 45 суток; с применением модифицированной атмосферы: колбасы порционная нарезка при температуре от 0 град. С до 6 град. С- 35 суток; колбасы сервировочная нарезка с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 6 град. С - 30 суток. Колбасы сервировочная нарезка с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 12 град. С - 15 суток, колбасы порционная нарезка с применением вакуума при температуре от 0 град. С до 12 град. С- 17 суток; колбасы сервировочная нарезка с применением вакуума – при температуре от 0 град С до 18 град. С - 6 суток. Рекомендуемый срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 град С до 6 град. С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток .

Условия использования:

-