Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.ПН76.В.00183/19

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСО АЛТАЯ"

Краткое наименование:

ООО "МЯСО АЛТАЯ"

Фамилия:

БАЁВ

Имя:

ИВАН

Отчество:

АЛЕКСЕЕВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1182225024057

ИНН:

2251003000

КПП:

225101001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2018-07-05

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы России № 15 по Алтайскому краю

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСО АЛТАЯ"

Краткое наименование:

ООО "МЯСО АЛТАЯ"

ОГРН:

1182225024057

ИНН:

2251003000

КПП:

225101001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2018-07-05

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы России № 15 по Алтайскому краю

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Краевого государственного бюджетного учреждения "Управление ветеринарии государственной ветеринарной службы Алтайского края по г. Барнаулу"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10ПН76

Дата выдачи аттестата:

2016-02-02

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1022200911952

Фамилия руководителя:

Березниченко

Имя руководителя:

Ольга

Отчество руководителя:

Васильевна

Наименование продукта:

Продукты мясные в ассортименте. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из свинины, категории А: балык свиной. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из свинины, категории Б: окорок копчено-вареный; орех мясной; карбонад; корейка копчено-вареная; корейка на ребрышках копчено-вареная; рулет копчено-вареный. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из свинины, категории В: рулька копчено-вареная; грудинка копчено-вареная. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из свинины, категории Г: бекон копчено-вареный. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из свинины, категории Д: щековина копчено-вареная; ребрышки свиные копчено-вареные. Продукты мясные копчено-вареные из свинины и говядины, категории Б: рулет копчено-вареный из свинины и говядины. Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные из оленины, категории А: мясо марала копчено-вареное. Продукты мясные цельнокусковые и ветчинные вареные из свинины, категории Б: свинина прессованная; ветчина «Традиционная»; рулет «Деликатесный»; рулет «Ароматный».Продукты мясные цельнокусковые и ветчинные вареные из свинины, категории В: мясо свиных голов прессованное. Продукты мясные запеченные из свинины, категории Б: буженина запеченная; шейка запеченная. Продукты мясные копчено-запеченные из свинины, категории Б: корейка копчено-запеченная; пастрома копчено-запеченная; рулет копчено-запеченный. Продукты мясные сырокопченые из свинины, категории А: карбонад сырокопченый; балык сырокопченый. Продукты мясные сырокопченые, категории А: говядина сырокопченая; говядина сырокопченая к пиву; телятина сырокопченая к пиву; свинина сырокопченая к пиву. Продукты мясные сыровяленые, категории А: бастурма из говядины; говядина сыровяленая к пиву; оленина сыровяленая к пиву; свинина сыровяленая к пиву; говядина сыровяленая; говядина сыровяленая в специях; мясо говядины сыровяленое. Продукты мясные прочие, категории А: чипсы мясные; чипсы мясные традиционные; чипсы мясные гриль; чипсы мясные с чесноком; чипсы мясные барбекю; чипсы мясные с луком; чипсы мясные с хреном; чипсы свиные; чипсы из говядины.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Условия хранения и сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 70-80 %: вареной продукции – не более 4 суток; копчено-вареной, копчено-запеченной, запеченной продукции – не более 5 суток. Условия хранения и сроки годности сырокопченой продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) %: сырокопченых ребер – не более 5 суток; остальной продукции – не более 30 суток. Условия хранения и сроки годности сырокопченой продукции (кроме свиных ребер) с момента окончания технологического процесса при температуре от 4 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха (75±5)% - не более 15 суток. Условия хранения и сроки годности сырокопченой продукции (кроме свиных ребер) с момента окончания технологического процесса при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С и относительной влажности воздуха (75±5)% - не более 120 суток.

Условия использования:

Пищевая продукция