Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АЖ20.В.00085/19

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХМЕЛЕВСКИЕ КОЛБАСЫ"

Краткое наименование:

ООО "ХМЕЛЕВСКИЕ КОЛБАСЫ"

Фамилия:

ЛЕПАЕВ

Имя:

ПАВЕЛ

Отчество:

ВЛАДИМИРОВИЧ

Должность руководителя:

Директор

ОГРН:

1036405008045

ИНН:

6450065070

КПП:

645001001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-03-03

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №19 по Саратовской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХМЕЛЕВСКИЕ КОЛБАСЫ"

Краткое наименование:

ООО "ХМЕЛЕВСКИЕ КОЛБАСЫ"

ОГРН:

1036405008045

ИНН:

6450065070

КПП:

645001001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-03-03

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №19 по Саратовской области

Полное наименование:

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области»

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.12АЖ20

Дата выдачи аттестата:

2017-02-28

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1026403051366

Фамилия руководителя:

Сараев

Имя руководителя:

Валерий

Отчество руководителя:

Николаевич

Наименование продукта:

Мясной продукт. Продукты вареные, копчено-вареные, варено-копченые, копчено-запеченные, запеченные.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Срок годности ветчинных изделий при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% в формах, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целым куском-15 суток, порционная нарезка-10 суток; в искусственных барьерных оболочках-25 суток, в парогазонепроницаемых оболочках-60 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми батонами-30 суток, порционная нарезка-20 суток, сервировочная нарезка-10 суток, замороженных при температуре минус 5°С-15 суток, при температуре минус 18°С-90 суток; срок годности копчено-вареных продуктов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% упакованных целыми изделиями в пергамент, подпергамент - 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы сервировочной нарезкой-20 суток, порционной нарезкой -25 суток, целыми изделиями-35 суток, упакованных в многослойные термоусадочные материалы под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде сервировочной нарезки или в виде порционной нарезки с использованием пищевой добавки Тари ФрешII или Тарисол Фреш или Тари Л96-60 суток.Срок годности запеченных продуктов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% упакованных целыми изделиями в пергамент, подпергамент -5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы порционной и сервировочной нарезкой -10 суток, целыми изделиями-20 суток. Срок годности вареных продуктов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% упакованных целыми изделиями в пергамент, подпергамент-5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы порционной и сервировочной нарезкой - 20 суток, целыми изделиями - 30 суток. Срок годности субпродуктов вареных при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% упакованных целыми изделиями в натуральную и искусственную проницаемую оболочку завернутых в пергамент, подпергамент-3 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями-20 суток, упакованных в искусственную непроницаемую пленку целыми изделиями без использования вакума или модифицированной атмосферы-15 суток. Срок годности при температуре от 0°С до 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере -продуктов вареных и запеченных не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции, продуктов копчено-вареных, варено-копченых, копчено-запеченных не более 5 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.

Условия использования:

-