Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.ОС14.В.00056/18

Полное наименование:

ВЛАДИМИР ХРОНИН НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

Фамилия:

ВЛАДИМИР

Имя:

ХРОНИН

Отчество:

НИКОЛАЕВИЧ

Должность руководителя:

ОГРН:

314910236730072

ИНН:

911101027107

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2014-12-25

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 7 по Республике Крым

Полное наименование:

ВЛАДИМИР ХРОНИН НИКОЛАЕВИЧ

Краткое наименование:

ОГРН:

314910236730072

ИНН:

911101027107

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2014-12-25

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 7 по Республике Крым

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Федерального бюджетного учреждения "Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Крым"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10ОС14

Дата выдачи аттестата:

2015-04-23

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1149102055068

Фамилия руководителя:

Василенко

Имя руководителя:

Елена

Отчество руководителя:

Александровна

Наименование продукта:

изделия мучные кондитерские, ассортимент согласно Приложению 1 на 1 листе. Изделия мучные кондитерские: Пирожное: - трубочка слоеная с белковым кремом; - заварное с помадкой белой/шоколадной (с наполнителем: крем белковый, крем сливочный, крем творожный); - наполеон; - бушетка; - корзинка; - эклер с помадкой белой/шоколадной (с наполнителем: крем сливочный, крем с вареной сгущенкой); - рогалик ( с вареной сгущенкой, с вишней); - лакомка (с наполнителем: крем шоколадный, крем белковый); - трубочки сливочные; - трубочки с вареной сгущенкой. Круассаны с начинками: - с вареной сгущенкой; с повидлом; с маком; с вишней; со смородиной; с яблоками; с бананом; с киви; с творогом; - круассанчики в "телевизоре". Печенье: - Сочник с абрикосом, сочник с творогом, улитка маковая, заварное, уголок лимонный, уголок смородиновый, лакомка-творожная, лакомка-яблочная, медовое, восхитительное, песочное, корзина-абрикосовая, полено с изюмом, сочник с джемом, сдобное, улитка вишневая, уголок творожный, уголок малиновый, лакомка-изюмовая, лакомка-абрикосовая, коржик, творожное, шоколадное, ежики, корзина-яблочная, курабье. Кекс: - Маффины с корицей, маффины с лимоном, кекс творожный, кекс с изюмом.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Продукцию с кремом или фруктовым наполнителем хранить при температуре (6±2) °С, продукцию без наполнителя кремом необходимо хранить при температуре (18±3) °С. Сроки годности: - пирожные, круассаны, кексы: с заварным кремом, со сливочной начинкой – не более 6 часов; творожные, термически обработанные при температуре хранения не выше 6°С – не более 72 часов; с белковым (заварным), белково-взбивным кремом, фруктовыми наполнителями, которые не подвергались термической обработке вместе с полуфабрикатом или без наполнителя – не более 3 суток; выпеченные бисквитные, песочные, слоеные и изделия глазированные, с уваренным сгущенным молоком, фруктовой, творожной начинками, которые проходят термическую обработку вместе с полуфабрикатом – не более 7 суток; - продукция глазированная различными видами глазури с массами, содержащими сливочное масло, а также желейными (фруктово-желейными) – не более 15 суток; - печенья без наполнителя – не более 3 месяцев; - печенья с наполнителем – не более 1,5 месяц

Условия использования:

-