Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АБ51.В.00849/19

Полное наименование:

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИТЕРА"

Краткое наименование:

АО "ИТЕРА"

Фамилия:

АПАНАСОВ

Имя:

ВЛАДИМИР

Отчество:

АЛЕКСАНДРОВИЧ

Должность руководителя:

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ОГРН:

1164027058744

ИНН:

4003037662

КПП:

400301001

Форма собственности:

Непубличные акционерные общества

Дата регистрации:

2016-07-01

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИТЕРА"

Краткое наименование:

АО "ИТЕРА"

ОГРН:

1164027058744

ИНН:

4003037662

КПП:

400301001

Форма собственности:

Непубличные акционерные общества

Дата регистрации:

2016-07-01

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции Общества с ограниченной ответственностью "РЭИ-Тест"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10АБ51

Дата выдачи аттестата:

2016-03-16

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

5157746098351

Фамилия руководителя:

Кузнецов

Имя руководителя:

Михаил

Отчество руководителя:

Дмитриевич

Наименование продукта:

Мясные продукты. Изделия колбасные сырокопченые, категории Б:

Маркировка:

-

Условия хранения:

Условия хранения и сроки годности: Сырокопченые колбасы выпускают в реализацию с температурой в любой точке продукта, соответствующей температуре хранения. Сырокопченые колбасы неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%. Срок годности сырокопченых колбас составляет: Сырокопченые колбасы целыми батонами (батончиками): - 180 суток – любой вид упаковки, при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С; - 120 суток - без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 град. С до 12 град. С; - 150 суток - с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 12 град. С. Порционная нарезка: - 90 суток – с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С; - 35 суток – с применением модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С; - 17 суток – с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 12 град. С. Сервировочная нарезка: - 45 суток – с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С; - 30 суток – с применением модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С; - 15 суток – с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 12 град. С; - 6 суток - с применением вакуума при температуре хранения от 0 град. С до 18 град. С. Срок годности сырокопченых колбас при температуре хранения от 0 град. С до 6 град. С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности батона – не более 5 суток, в пределах установленного срока годности.

Условия использования:

-