Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.НА95.В.00233/19

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "СВЕЖЕЛИ"

Краткое наименование:

ООО ТД "СВЕЖЕЛИ"

Фамилия:

ОВСЯННИКОВА

Имя:

ИРИНА

Отчество:

ДМИТРИЕВНА

Должность руководителя:

Директор

ОГРН:

1115476155563

ИНН:

5448454486

КПП:

544801001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2011-12-12

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "СВЕЖЕЛИ"

Краткое наименование:

ООО ТД "СВЕЖЕЛИ"

ОГРН:

1115476155563

ИНН:

5448454486

КПП:

544801001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2011-12-12

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области

Полное наименование:

Орган по сертификации Общество с ограниченной ответственностью "ЦентрАзияСибирь"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.11НА95

Дата выдачи аттестата:

2018-12-14

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1185476030794

Фамилия руководителя:

Чубко

Имя руководителя:

Виктор

Отчество руководителя:

Алексеевич

Наименование продукта:

Продукты из мяса и субпродуктов варёно-копчёные, копчёно-варёные, копчёно-запечённые, сырокопчёные, сыровяленые.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (75±5)%. Срок годности продуктов из мяса и субпродуктов сырокопчёных и сыровяленых: - при температуре хранения от 0°С до плюс 15°С: сырокопчёных - не более 2 месяцев, сыровяленых – не более 45 суток; - при температуре хранения от минус 4°С до минус 2°С: сырокопчёных – не более 6 месяцев, сыровяленых – не более 3 месяцев; - при температуре хранения от минус 9°С до минус 7°С: сырокопчёных – не более 9 месяцев, сыровяленых – не более 4 месяцев. Срок годности продуктов из мяса и субпродуктов сырокопчёных и сыровяленых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре хранения от 0°С до плюс 6°С: сервировочная нарезка – не более 25 суток, порционная нарезка – не более 30 суток, целыми батонами (батончиками или изделием) – не более 4 месяцев. После вскрытия упаковки срок годности продуктов из мяса и субпродуктов сырокопчёных и сыровяленых при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С – не более 10 суток, но не превышая общий срок годности. Срок годности продуктов из мяса и субпродуктов варёно-копчёных, копчёно-запечённых, запечённых: - при температуре от 0°С до плюс 6°С: - рулетов и ветчин, упакованных: целые изделия - не более 25 суток, целые изделия в барьерных оболочках – не более 45 суток; сервировочная нарезка – не более 10 суток; порционная нарезка – не более 20 суток. - рулетов и ветчин, упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы: целые изделия – не более 30 суток; порционная нарезка - не более 25 суток; сервировочная нарезка – не более 20 суток; - остальная продукция без использования консервантов – не более 7 суток, упакованная в условиях модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - остальная продукция с консервантом - не более 14 суток, под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 35 суток; - при температуре от минус 4˚С до 0˚С - не более 15 суток; - при температуре не выше минус 8˚С - не более 30 суток. - при температуре не выше минус 18˚С: герметично упакованной продукции – не более 90 дней, не герметично упакованной и весовой продукции – не более 30 дней. После вскрытия упаковки срок годности продуктов из мяса и субпродуктов варёно-копчёных, копчёно-запечённых при температуре от плюс 0°С до плюс 6°С – не более 7 суток; после вскрытия оболочки – не более 48 часов, но не превышая общий срок годности.

Условия использования:

-