Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АЮ44.В.01692/19

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИНОКАФЕ"

Краткое наименование:

ООО "КИНОКАФЕ"

Фамилия:

Фирсова

Имя:

Наталья

Отчество:

Николаевна

Должность руководителя:

И. О. ДИРЕКТОРА

ОГРН:

1166196098529

ИНН:

6143088290

КПП:

614301001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2016-09-15

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИНОКАФЕ"

Краткое наименование:

ООО "КИНОКАФЕ"

ОГРН:

1166196098529

ИНН:

6143088290

КПП:

614301001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2016-09-15

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

Некоммерческое партнерство «Ростовский центр сертификации «Донтест»

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10АЮ44

Дата выдачи аттестата:

2015-11-10

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1026103286241

Фамилия руководителя:

Худякова

Имя руководителя:

Нина

Отчество руководителя:

Николаевна

Наименование продукта:

Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные в ассортименте: (приложение № 1 на 1-ом листе)

Маркировка:

-

Условия хранения:

Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные: Торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранить в холодильных камерах и шкафах при температуре (4 ± 2 град. С). Торты и пирожные без отделки кремом после выпечки, вафельные торты и пирожные с жировыми и пралиновыми отделочными полуфабрикатами хранить при температуре не выше 18 град. С и относительной влажности воздуха 70-75%. Торты шоколадно-вафельные и пирожное «Сластена» хранить при температуре (18 ±3 град. С). Срок годности тортов и пирожных при указанных условиях, со времени окончания технологического процесса не более: 6 часов с заварным кремом, со взбитыми сливками; 24 часа с творожным кремом; 36 часов - со сливочным кремом, пирожного «Картошка»; 36 часов со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при температуре не выше 20 град. С; 72 часа - с белково-сбивным кремом (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктово-сбивным кремом), фруктовой отделкой и без отделки; 120 часов - со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при наличии холодильника; 7 суток - песочных с фруктовыми джемами и песочных пирожных Срок годности тортов и пирожных с комбинированными отделочными полуфабрикатами устанавливают по сроку годности отделочного полуфабриката, имеющего наименьший срок годности

Условия использования:

-