Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.ОП07.В.00131/19

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЦ МЕДОБОРЫ"

Краткое наименование:

ООО "КЦ МЕДОБОРЫ"

Фамилия:

ВЛОДОВ

Имя:

АЛЕКСАНДР

Отчество:

ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1149204023385

ИНН:

9201007852

КПП:

920101001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2014-10-08

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г.Севастополя

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЦ МЕДОБОРЫ"

Краткое наименование:

ООО "КЦ МЕДОБОРЫ"

ОГРН:

1149204023385

ИНН:

9201007852

КПП:

920101001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2014-10-08

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г.Севастополя

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Севастополе"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.11ОП07

Дата выдачи аттестата:

2015-04-16

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1149204023627

Фамилия руководителя:

Чалая

Имя руководителя:

Е.

Отчество руководителя:

В.

Наименование продукта:

пирожные в ассортименте

Маркировка:

-

Условия хранения:

Срок годности продукции с момента окончания технологического процесса: без добавления сорбиновой кислоты при температуре (4 ± 2) °С: 18 часов - с заварным кремом, творожно-сливочной начинкой, сырной начинкой, творожной массой (в том числе творожно-шоколадной, творожно-ягодной, творожно-белковой, на основе мягкого сыра и йогурта), сметанным, суфлейным и желейным на основе молочных продуктов; 36 часов - со сливочным кремом, сливочным с добавками (сгущенного молока в том числе варенного, вкусового ягодного стабилизатора, кофе, мака, орехов, ягод, и фруктов, сухофруктов, какао, марципана, какао-порошка и др.), кремом «Шарлот»; 72 часа - белковым (заварным) отделочным полуфабрикатом, в том числе на основе сухой смеси, с белково-сбивным, типа суфле, фруктово-ягодным, помадным, из шоколадной глазури, желейным (с фруктовыми, ягодными, шоколадными добавками), орехами, маком и желе. с добавлением сорбиновой кислоты при температуре (4 ± 2) °С: со сливочным кремом, сливочным с добавками (сгущенного молока в том числе варенного, вкусового ягодного стабилизатора, кофе, мака, орехов, ягод, и фруктов, сухофруктов, какао, марципана, какао-порошка и др.), кремом «Шарлот»; со сметанным, белковым (заварным) отделочным полуфабрикатом, в том числе на основе сухой смеси, с белково-сбивным, типа суфле, фруктово-ягодным, помадным, из шоколадной глазури, желейным (с фруктовыми, ягодными, шоколадными добавками), орехами, маком и желе и др. – не более 120 часов. с отделочными полуфабрикатами на основе растительных сливок или растительных жиров с добавками (в том числе с фруктовыми и шоколадными добавками, сиропами, сгущенным молоком и др.) при температуре (4 ± 2) °С – не более 120 часов. Срок годности замороженных пирожных при температуре не выше минус 18°С – не более 180 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.

Условия использования:

-