Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АЮ44.В.02342/20

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ "ЭЛИТА"

Краткое наименование:

ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ "ЭЛИТА"

Фамилия:

КОСТЕНКО

Имя:

ВИТАЛИЙ

Отчество:

АЛЕКСЕЕВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1026101936497

ИНН:

6143049284

КПП:

614301001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-09-29

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ "ЭЛИТА"

Краткое наименование:

ООО "КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ "ЭЛИТА"

ОГРН:

1026101936497

ИНН:

6143049284

КПП:

614301001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2015-09-29

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Полное наименование:

Некоммерческое партнерство «Ростовский центр сертификации «Донтест»

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10АЮ44

Дата выдачи аттестата:

2015-11-10

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1026103286241

Фамилия руководителя:

Худякова

Имя руководителя:

Нина

Отчество руководителя:

Николаевна

Наименование продукта:

Мясные продукты. Мясные колбасные изделия вареные охлажденные в ассортименте: Колбасы категории А: "Говяжья", "Московская", "Докторская", "Столичная", "Краснодарская", "Любительская", "Телячья", "Ветчинно-рубленая"; Колбасы категории Б: "Диабетическая", "Любительская свиная", "Русская", "Отдельная", "Отдельная баранья", "Свиная", "Столовая", "Обыкновенная", "Калорийная", "Молочная", "Заказная", "Закусочная", "Чайная"; Сосиски категории А: "Говяжьи"; Сосиски категории Б: "Сливочные", "Любительские", "Молочные", "Русские", "Особые"; Сардельки категории А: "Говяжьи"; Сардельки категории Б: "Свиные", "Обыкновенные"; Шпикачки категории Б: "Москворецкие"; Колбасные хлебы категории А: "Ветчинный", "Говяжий", "Отдельный", "Любительский"; Колбасные хлебы категории Б: "Заказной", "Чайный"

Маркировка:

-

Условия хранения:

Сроки годности изделий колбасных вареных при температуре воздуха от 0 град. С до 6 град. С и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере) Колбасы целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 35 суток;без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток; колбасы порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; колбасы сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы -10 суток. Сосиски без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной проницаемой оболочке -10 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке -15 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 35 суток; Сардельки, шпикачки без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке - 5 суток; полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток, полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке - 30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной оболочке - 35 суток; Колбасные хлебы целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы- 3 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы-15 суток; Колбасные хлебы порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы-10 суток, колбасные хлебы сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы-6 суток. Рекомендуемый срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0 град С до 6 град. после нарушения целостности потребительской упаковки или целостности составляет не более 3 суток

Условия использования:

-