Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.ПУ02.В.05931/20

Полное наименование:

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ЗАО "ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Фамилия:

ГОНЧАРОВ

Имя:

ЛЕВ

Отчество:

НИКОЛАЕВИЧ

Должность руководителя:

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ОГРН:

1024001426228

ИНН:

4029016184

КПП:

402901001

Форма собственности:

Непубличные акционерные общества

Дата регистрации:

2015-12-25

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ЗАО "ХЛЕБОКОМБИНАТ"

ОГРН:

1024001426228

ИНН:

4029016184

КПП:

402901001

Форма собственности:

Непубличные акционерные общества

Дата регистрации:

2015-12-25

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Общества с ограниченной ответственностью "Центр по сертификации" Тульской торгово-промышленной палаты"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.11ПУ02

Дата выдачи аттестата:

2016-03-21

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1157154004611

Фамилия руководителя:

Пантелеев

Имя руководителя:

Евгений

Отчество руководителя:

Николаевич

Наименование продукта:

Изделия мучные кулинарные, полуфабрикаты замороженные мучные кулинарные (тестовые заготовки, тестовые заготовки различной степени готовности, мучные кулинарные изделия), полуфабрикаты охлажденные мучные кулинарные (тестовые заготовки высокой степени готовности) формовые или подовые, штучные или весовые в ассортименте согласно приложению N 1 на 2 (двух) листах.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Изделия мучные кулинарные, в том числе с начинками из не скоропортящегося сырья, хранить по ГОСТ 8227 при равномерной температуре не ниже 6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности - неупакованных изделий, в том числе с начинками из не скоропортящегося сырья, с момента выемки из печи: массой до 0,2кг включительно - не более 16 часов; массой более 0,2 кг - не более 24 часов. - упакованных изделий, в том числе с начинками из не скоропортящегося сырья, выработанных без улучшителей, в том числе в нарезанном виде: массой до 0,2 кг включительно – 48 часов с момента выемки из печи; массой более 0,2 кг - 3 суток с даты изготовления. - изделий в упаковке, в том числе с начинками из не скоропортящегося сырья, выработанных с использованием улучшителей, в том числе в нарезанном виде: массой до 0,2 кг включительно – 3 суток с даты изготовления; массой более 0,2 кг - не более 7 суток с даты изготовления (конкретный срок годности указывается на упаковке продукции). Изделия с начинками из скоропортящегося сырья с консервантами хранят при температуре не ниже + 6 оС и не выше + 25 оС и относительной влажности воздуха не более 75% Срок годности: - неупакованных изделий с начинками из скоропортящегося сырья с консервантами, с момента выемки из печи массой до 0,2 кг включительно - не более 16 часов; массой более 0,2 кг - не более 24 часов -упакованных изделий с начинками из скоропортящегося сырья с консервантами, выработанных без хлебопекарных улучшителей, в том числе в нарезанном виде: массой до 0,2 кг включительно – 48 часов с момента выемки из печи; массой более 0,2 кг – 3 суток с даты изготовления. -упакованных изделий с начинками из скоропортящегося сырья с консервантами, выработанных с улучшителями, в том числе в нарезанном виде: массой до 0,2 кг включительно – 3 суток с даты изготовления; массой более 0,2 кг – 5 суток с даты изготовления. Полуфабрикаты охлажденные мучные кулинарные транспортировать и хранить при температуре (4±2)°С. Срок годности - 24 часа с момента изготовления. Полуфабрикаты замороженные мучные кулинарные транспортировать и хранить при температуре минус (18±2)°С. Срок годности с даты изготовления полуфабрикатов мучных кулинарных: без начинки - 120 суток ; с начинками - 60 суток. СТО 46591880-010-2020 Изделия и полуфабрикаты мучные кулинарные

Условия использования:

-