Декларации ТР ТС КЛИЦЕНКО ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ

вторые обеденные блюда

гарниры

кулинарные изделия из творога

изделия хлебобулочные из пшеничной муки

изделия кулинарные мясные и мясосодержащие

салаты

гарниры овощные

изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы

Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы: оладьи печёночные жареные, куриная печень в сливочном соусе. Изделия кулинарные из мяса птицы: натуральные кусковые жаренные, бедро куриное жареное, отбивная из курицы по- антоновски, отбивная из курицы с грибами, отбивная из курицы с кабачками, отбивная из курицы, шницель куриный, шницель куриный с кунжутным соусом, курица с овощами, «Курица су вид с овощами»; натуральные кусковые тушёные чахохбили из курицы; натуральные кусковые запечённые мясо «Удачное»; натуральные кусковые отварные: куриное филе, филе индейки; натуральные кусковые паровые: куриное филе с соусом; рубленые жаренные: котлета куриная рубленная, котлета куриная, котлета по – киевски, оладьи куриные, люля куриные, котлета «Пикантная»; рубленые паровые: биточек куриный со шпинатом, биточек из индейки; рубленые запечённые: куриный рулет с омлетом, куриный рулет с сыром, митболлы; рубленные вареные: пельмени с мясом птицы и говядины.

Гарниры овощные: картофель с зеленью, картофель по - итальянски, картофельное пюре, картофельное пюре с сыром, картофель с грибами, жаркое из картофеля фасоль стручковая с томатами овощи гриль, овощи запечённые, овощи запечённые с грибами, капуста тушёная, брокколи с рисом, брокколи с имбирём, соте из овощей, аджапсандал, свекла тушёная.

Вторые обеденные блюда:

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки:

Первые обеденные блюда: «Окрошка», суп «Солянка», суп-лапша с курицей, борщ из говядины, борщ «Постный», борщ «Зелёный», суп «Свекольник» с курицей, бульон куриный с яйцом, суп пюре из шампиньонов, суп пюре из брокколи, суп-пюре «Гороховый», суп-пюре из курицы, суп овощной, суп с фрикадельками, суп «Харчо», суп томатный, суп чечевичный, суп кукурузный, суп сырный.

Изделия кулинарные мясные и мясосодержащие: Изделия кулинарные мясные из свинины: рубленые жареные: котлеты мясные; рубленые запечённые: тефтели мясные; кусковые бескостные запечённые: мясо по – французски, буженина; кусковые бескостные тушёные: гуляш из свинины; кусковые жареные бескостные: отбивная из свинины, ростбив, свиной медальон с соусом. Изделия кулинарные мясные из субпродуктов рубленые жареные: оладьи из говяжьей печени. Изделия кулинарные мясные из говядины: кусковые бескостные тушёные: чашушули из говядины, гуляш из говядины, бифстроганов. Изделие кулинарное мясосодержащее рубленое вареное: пельмени с говядиной.

Кулинарные изделия из творога: сырники, запеканка творожная, запеканка творожная с абрикосом, запеканка творожная с вишней, запеканка творожная с ягодами, сырники с зеленью, сырники с шоколадом, сырники с черносливом.

Гарниры: макароны отварные, макароны в сливочном соусе; кус-кус с овощами; булгур с овощами; рис с овощами, рис «Микс» с овощами, рис с брокколи; гречка отварная, гречка с грибами, гречка с овощами, перловка с овощами, каша пшеничная.