Декларации ТР ТС МОТАЕВ ИГОРЬ ВЛАДИМИРОВИЧ

Рыба вяленая неразделанная и разделанная первого и второго сорта (жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, спинка, боковник, теша): - вобла, вомер, густера, камбала, карась, карп, корюшка, лещ, мойва, окунь пресноводный, окунь морской, пелядь (сырок), плотва, ряпушка, сом, судак, тарань, терпуг, толстолобик, чехонь, щука, язь, мелочь 2 и 3 групп

РЫБА СОЛЕНАЯ И ПРЯНОГО ПОСОЛА малосоленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкосоленая неразделанная и разделанная (жаброванная, зябреная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, пласт обезглавленный, пласт клипфискной разделки, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, кусок, спинка, теша, боковник, филе, кусок, ломтики, кусочки, ассорти рыбное, набор рыбный к пиву): - горбуша; кета; килька; корюшка; лосось атлантический (семга); минтай; мойва; муксун; нельма; нерка; осетр; пелядь (сырок); сайда; сайра; сардина; cкумбрия; тюлька; форель радужная; щекур (чир); мелочь первой и второй групп); - сельдь - азово-черноморская (донская, днепровская, дунайская, керченская), атлантическая, тихоокеанская, беломорская, каспийский пузанок, бражниковская, каспийская черноспинка.

МОРЕПРОДУКТЫ СУШЕНЫЕ, СУШЕНО-ВЯЛЕНЫЕ И КОПЧЕНЫЕ: - кальмар сушено-вяленый (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка), кальмар сушено-вяленый (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка) острый, пряный, копченый; - кальмар сушено-вяленый с перцем (хот-тейс), пласт, пласт из прессованной стружки, стружка по-шанхайски, кольца по-шанхайски, кальмар сушено-вяленый рваный, кальмар сушено-вяленый рваный по-шанхайски; - кальмар сушено-вяленый (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка) со вкусом краба, лосося, креветки, лангуста, копченого лосося; - филе кальмара сушено-вяленое, филе кальмара сушено-вяленое с перцем (хот-тейс); - чипсы из кальмара сушено-вяленые, чипсы из кальмара сушено-вяленые острые, пряные, копченые; - кальмар (кольца, щупальца) горячего копчения, холодного копчения; - осьминоги (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка) сушено-вяленые, осьминоги (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка) сушено-вяленые острые, пряные, копченые, по-шанхайски; осьминоги (кольца, щупальца) горячего копчения, холодного копчения; - мидии сушено-вяленые, мидии сушено-вяленые острые, пряные, копченые; - креветки сушено-вяленые, креветки сушено-вяленые острые, королевские, горячего копчения, холодного копчения; - гребешки сушеные.

РЫБА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ ОХЛАЖДЕННАЯ И ЗАМОРОЖЕННАЯ. Рыба холодного копчения неразделанная и разделанная первого и второго сорта (жаброванная; зябреная; обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, пласт обезглавленный, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, кусок, спинка (балык), теша, боковник, филе, ломтики, кусочки, брюшки, головы, хребты, "щёчки" (крышки жаберные), плавники): - голец, горбуша, дорадо, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, красноперка, лещ, лосось, лосось стальноголовый, минтай, мойва, муксун, нерка, окунь пресноводный, окунь морской, омуль, пелядь (сырок), палтус (белокорый, синекорый), плотва, ряпушка, сазан, сайра, сардины, семга, сибас, сиг, скумбрия, сом, ставрида, судак, тарань, терпуг, треска, тюлька, угорь (морской, речной), форель, форель радужная, ханос (рыба молочная), чавыча, щекур (чир), щука, язь, пикша. Рыба горячего копчения неразделанная и разделанная первого и второго (жаброванная , зябреная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, кусок, пласт с костью, пласт без кости, спинка, боковник, теша, филе, рулет, рулет "Ароматный", рулет "Пикантный", рулет из горбуши, брюшки, головы, хребты, "щёчки" (крышки жаберные), плавники): - голец, горбуша, дорадо, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, красноперка, лещ, лосось, лосось стальноголовый, минтай, мойва, муксун, нерка, окунь пресноводный, окунь морской, омуль, пелядь (сырок), палтус (белокорый, синекорый), плотва, ряпушка, сазан, сайра, сардины, семга, сибас, сиг, скумбрия, сом, ставрида, судак, тарань, терпуг, треска, тюлька, угорь (морской, речной), форель, форель радужная, ханос (рыба молочная), чавыча, щекур (чир), щука, язь, бестер, осетр, севрюга, калуга, стерлядь, шип, пикша.