Декларации ТР ТС ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ БЭЙС

Блюда обеденные готовые. Супы: Суп Том ям охлажденный, Суп Том ям с морепродуктами, Суп Том ям с тигровыми креветками и кокосовым молоком, Мисо широ, Борщ сибирский со сметаной, Крем-суп из тыквы с имбирем на кокосовом молоке, Солянка со сметаной, Суп с домашней лапшой, Уха из семги и судака, Суп с рыбными фрикадельками, Борщ с языком и черносливом, Суп с куриными кнелями, Щи со щавелем и телятиной, Бульон рыбный, Бульон куриный, Бульон копченый.

Салаты с добавлением рыбы и морепродуктов заправленные: Салат теплый из гребешков, Тартар из лосося, Канапе с огурцом и креветкой, Каннелони с креветкой, Рулетики из блинов, фаршированные слабосоленым лососем, сметаной и зеленью, Шот из сельди со сметанным кремом, Салат с морепродуктами, Сельдь под шубой, Цезарь с тигровыми креветками, Салат с копченым лососем, карри и овощами, Салат с коктейльной креветкой, свежими овощами и соусом Коньяк, Морской гребешок с кус-кусом и яблоком. Салаты с добавлением рыбы и морепродуктов незаправленные: Фиш-бар.

Салаты из сырых овощей, фруктов заправленные: Ассорти из свежих овощей, Салатный микс, Жюльен из ананаса с сельдереем, Овощной тартар с творожным сыром и базиликом. Салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов заправленные: Салат из свеклы, Греческий салат (1), Греческий салат (2), Салат овощной, Салат деревенский с яйцом пашот, Салат Капрезе, Салат Шопский, Хурма с творожным сыром и медовой заправкой, Грядка с черри и болгарским перцем. Салаты и винегреты из вареных, жаренных овощей заправленные: Винегрет с груздями, Вяленые томаты с творожным сыром и гуакамоле, Салат из печеных овощей с сыром Моцарелла. Салаты и винегреты из маринованных соленых, квашеных овощей заправленные: Артишоки консервированные, Салат Чука с ореховым соусом, Грузди со сметаной. Салаты и винегреты из маринованных соленых, квашеных овощей незаправленные: Сибирские соленья, Сет к водке. Салаты из сырых овощей, фруктов незаправленные Салатный микс вариант №1, Салатный микс вариант №2, Салатный микс вариант №3, Салатный микс вариант №4. Салаты с добавлением мяса птицы, заправленные: Куриная печень на ломтике яблока с миндалем, Салат с курицей, овощами и сыром, Салат из индейки с гранатом, Оливье с курицей, Цезарь с курицей, Цезарь, Теплый салат с куриной печенью, ананасом и сыром Камамбер, Салат из курицы с сельдереем и эстрагоном, Салат с рукколой и индейкой в бокале.

Салаты с добавлением мяса, копченостей заправленные: Пармская ветчина с грушей, Оливье с запеченной говядиной и соусом Айоли, Канапе с грушей и хамоном, Ростбиф с восточной заправкой, Стейк салат, Салат Оригинальный с ростбифом и перчиками Фетаки, Салат с копченой грудкой, запеченными шампиньонами, болгарским перцем и картофелем под укропным Песто, Салат с маринованной говядиной, вешенками, запечёнными картофелем Салат с ростбифом и овощами в бокале. Салаты с добавлением мяса, копченостей незаправленные: Брускетта бар, Гриль-сет, Мясной сет, Фокачча-бар, Mix start.

Блюда обеденные готовые. Гарниры: капуста цветная фри, картофель Айдахо, картофель жареный по-домашнему с грибами, картофель фри, картофельное пюре, овощи гриль, рис на пару, рис отварной, свежие овощи, спаржа на пару, спаржа на углях, шпинат на пару, шпинат жареный, крокеты картофельные, рулетик из баклажанов, картофельное пюре с луком, картофельный гратен со стручковой фасолью, картофель запеченный, имбирь маринованный, оливки, томаты вяленые, лук маринованный, омлет с цветной капустой, гарнир к стерляди, гарнир овощной (к котлете куриной в сметанном соусе, к котлете куриной на пару), гарнир к дорадо с томатами черри, гарнир к филе палтуса с черри, киноа с микс салатом, рисовый микс (басмати и дикий) на пару, картофель отварной с зеленью (гарнир + гарнир к запеченному молодому осетру), картофельное пюре со шпинатом (гарнир к котлетам из индейки), тушеные овощи (гарнир к филе палтуса с тушеными овощами), тушеная свежая и квашеная капуста (гарнир к утиной ножке конфи), гарнир к курице, фаршированной спаржей, беконом и шампиньонами, рости из цукини и кукурузы (гарнир к блюду куриное филе, фаршированное грибами и сыром), картофель шато и брокколи на пару (гарнир к котлеткам из телятины).