Декларации ТР ТС ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЛЮКЛЕР

Кулинарная продукция. Изделия кулинарные мучные и начинки к ним: Блинчики: с творогом; с фаршем жаренным мясным; с фаршем жаренным куриным; с ветчиной и сыром; с яблоками; с лососем и творожным сыром; с фаршем жареным мясным и сыром; с фаршем жаренным куриным и сыром; с сосиской и сыром; со сметаной; с вареной сгущенкой.

Блюда готовые из птицы с гарниром и без гарнира: птица, окорочок жареные; котлеты рубленные из птицы; биточки рубленые из птицы запеченные; котлеты рубленые из кур, запеченные с соусом молочным; чахохбили с гарниром; котлеты особые из кур; зразы из кур с омлетом и овощами; рулет из кур с сыром; котлеты рубленые из цыпленка с луком; котлета из кур, жареная во фритюре; котлета по-киевски; котлета из филе птицы панированная жареная; птица по – столичному; котлета из филе птицы, фаршированная печенью; зразы из кур, жареные в тесте; птица жареная во фритюре; котлета из кур, фаршированная орехами; шашлык куриный; окорочка куриные, фаршированные грибами; окорочка куриные, фаршированные ананасом, морковью и луком; котлеты рубленые из бройлеров-цыплят; плов из птицы; цыплята-табака; курица фаршированная рисом, овощами; рулетики из кур «Сюрприз»; стейк куриный с грибами; стейк куриный с сыром; окорочок фаршированный корейской морковью; филе из курицы «по-асторовски»; котлеты натуральные из филе птицы с грибами; окорочка, фаршированные сыром; филе куриное жареное; утка по-деревенски; люля-кебаб из курицы; зразы куриные с сыром и ветчиной; котлета куриная "Презент"; котлеты куриные паровые; курочка "Искушение"; рулетики "Пикантные" паровые; курица по-милански; котлета "Лакомка". Гарниры: каша гречневая, рис отварной; картофель жареный; рис отварной с овощами, дополнительный гарнир (кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный).

Блюда готовые рыбные с гарниром и без гарнира. Блюда из рыбы и морепродуктов: рыба отварная, рыба жареная, рыба жареная во фритюре, рыба в тесте жареная, поджарка из рыбы, шашлык из рыбы, рыба жаренная под маринадом, рыба «Гурман», рыба «Пряная», рыба «По-купечески», рыба «По-гречески», рыба «По-польски», минтай под сырной шапкой, кальмар фаршированный; Блюда из рыбной котлетной массы: рыба фаршированная, зразы «Донские», зразы рыбные рубленные, котлеты или биточки рыбные, котлеты рыбные «Любительские», биточки рыбные жареные «фри», шницель рыбный натуральный, тефтели рыбные, тельное из рыбы, рулет из рыбы, оладьи рыбные. Гарниры: каша гречневая, рис отварной, картофель жареный, рис отварной с овощами, картофельное пюре, капуста тушеная, дополнительный гарнир: кукуруза консервированная или горошек зеленый консервированный и лимон.

Кулинарная продукция. Салаты с добавлением мяса, копченостей: "Мясной", "Фантазия", "Зимний", "Охотничий", "Ветчинный", "Аппетитный", "Деревенский", "Киприана", "Красная шапочка", "Вкусняшка", "Антей", "Казанова", "Русский лес"

Первые обеденные блюда "Супы": борщ с мясом, бульон с курицей, суп гороховый с колбасой, рассольник с мясом, суп лапша с курицей, суп с клецками с мясом, суп солянка, суп фасолевый с колбасой, щи с мясом, борщ, рассольник, суп грибной, суп лапша, суп овощной, суп с клецками, суп с консервами, суп свекольник, уха, щи.

Блюда готовые мясные с гарниром и без гарнира: антрекот, бефстроганов, поджарка, печень по строгановски, гуляш, азу, голубцы с мясом и рисом, тефтели (рецептура №1, №2), бигус со свининой, котлеты "По-домашнему", оладьи из печени. Гарниры: каша гречневая, рис отварной, картофель жареный, рис отварной с овощами, дополнительный гарнир (кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный)

Кулинарная продукция. Салаты с добавлением рыбы: "Глория" (рецептура №1), "Глория" (рецептура №2), "Мимоза", "Сельдь под шубой", "Цезарь с лососем", "Ницца"

Кулинарная продукция. Салаты: Салаты из сырых овощей - "Греческий", салат из свежих овощей, салат овощной, из свежей капусты с огурцом, салат из свежих помидоров и огурцов; салат из маринованных, квашенных, соленых овощей - "Капустный"; салаты и винегреты из вареных овощей - "Королевский", винегрет овощной; салаты с добавлением птицы и копченостей - "Столичный", "Цезарь", "Боярский", "Оливье", "Ля мур".

"Кулинарные изделия "Сэндвичи и бутерброды": Багет: багет с ветчиной (куриной, свиной, языковой, из индейки); багет с курицей; багет с куриным рулетом; багет с колбасой п/к (венская, казачья, зернистая, сервелатами); багет с рыбой слабосолёной (лососем; семгой, горбушей, кижучем; неркой, чавычей, хариусом, сельдью, скумбрией, пелядью, муксуном); багет с овощами. Ролл из тартильи: ролл из тортильи с шашлыком; ролл из тортильи с ветчиной (куриной, свиной, языковой, из индейки); ролл из тортильи с курицей; ролл из тортильи с рыбой слабосолёной (лососем, семгой, горбушей, кижучем, неркой, чавычей, хариусом); ролл из тортильи с колбасой п/к (венской, казачьей, зернистой, сервелаты); ролл из тортильи с сосисками; ролл из тортитьи с сырокопченой колбасой. Сэндвич: сэндвич овощной; сэндвич с сыром; сэндвич с рыбой (сельдью, скумбрией, пелядью, муксуном, кета, горбуша, лосось); сэндвич с языком (говяжий, свиной, бараньи); сэндвич с говядиной; сэндвич с бужениной; сэндвич со свининой; сэндвич Цезарь; сэндвич с ветчиной (куриной, свиной, языковой, из индейки); сэндвич с колбасой полукопчёной (венской, казачьей, зернистой, сервелатами); сэндвич веганский; сэндвич с сырокопченой колбасой.