Декларации ТР ТС ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОГРЕСС ПИТАНИЯ

Кулинарная продукция. Напитки: чай чёрный с сахаром, чай чёрный с сахаром и лимоном, чай с сахаром и ягодами (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), чай чёрный с мёдом, чай чёрный с мёдом и ягодами (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), компот из смеси сухофруктов, компот из кураги, компот из чернослива, компот из свежих ягод и фруктов (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), кисель фруктово-ягодный, кисель из свежих ягод и фруктов (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод).

Кулинарная продукция: - салаты: витаминный, салат из овощей, морковь с сахаром и сметаной, свекла с растительным маслом и чесноком, оливье, селёдка под шубой, винегрет, салат из моркови и яблок со сметаной, салат из белокочанной капусты со сметаной, салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом, салат из квашенной капусты и моркови с растительным маслом, салат из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом, салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной, салат из помидоров и сладкого перца с растительным маслом, салат из редьки и яблок со сметаной, салат из редьки и моркови со сметаной, салат картофельный с грибами со сметаной, салат из белокочанной капусты с зелёным горошком со сметаной, салат из белокочанной капусты с зелёным горошком с растительным маслом, салат из печени и моркови, салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами, салат из цветной капусты с овощами, салат из свеклы отварной, салат из свеклы с курагой и изюмом, салат из моркови и чернослива, салат из свеклы с черносливом; - овощные гарниры: кукуруза сахарная, горошек зелёный, икра морковная, икра кабачковая, икра свекольная; - овощи в нарезке: помидор в нарезке, перец болгарский в нарезке, огурец в нарезке.

Кулинарная продукция. Вторые обеденные блюда из мяса, субпродуктов: котлеты из говядины, жаркое по-домашнему, печень говяжья по-строгановски, гуляш из говядины, сосиски отварные, капуста тушёная с мясом (говядина), плов из риса с мясом говядины, плов из булгура с мясом говядины.

Вторые обеденные блюда из круп, макарон: гарниры: картофельное пюре, макароны отварные с маслом, рис отварной, каша гречневая рассыпчатая; крупяные: каша молочная рисовая, запеканка из творога и моркови, сырники из творога и моркови, каша вязкая молочная пшеничная, омлет натуральный, каша молочная пшённая, каша молочная геркулесовая, каша молочная кукурузная, каша молочная манная, яйцо отварное, молочная каша из смеси различных круп.

Колбасы полукопченые: Категория А - "Говяжья". Категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная", "Таллинская", "Украинская". Категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", "Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская".

Вторые обеденные блюда из мяса птицы: котлеты, биточки, рагу, плов с мясом птицы (рис, булгур), гуляш, капуста тушёная с мясом птицы.

Продукты из шпика соленые: "Шпик соленый", "Шпик по-домашнему", "Сало белорусское", "Шпик закусочный соленый", "Шпик прессованный", "Грудинка прессованная", "Рулет из грудинки", "Грудинка соленая", "Бекон соленый", "Грудинка пряная", "Бекон пряный", "Кореечка соленая", "Кореечка пряная", "Закуска деревенская", "Солонина казацкая", "Закуска хуторская"; - продукты из шпика копченые: "Шпик копченый", "Шпик венгерский", "Шпик слоеный копчено-запеченный", "Шпик закусочный копченый"

Колбасы варено-копченые из мяса птицы: - колбасы: сорт Экстра - "Новорусская", "Былинная", "Балычковая"; сорт высший - "Богородская", "Стольная", "Старославянская", "Банкетная", "Московская"; сорт первый - "Народная", "Заповедная", суджук "Куриный"; - колбаски: сорт Экстра - "Куриная", сорт высший - "Презент", сорт первый - "Особые", фирменный - "Заказные", "Шейка", "К пив

Первые обеденные блюда: щи из свежей капусты со сметаной, суп картофельный с горохом, суп крестьянский с рисовой крупой, борщ со сметаной, рассольник Ленинградский, суп картофельный с макаронными изделиями, суп из овощей с мясными фрикадельками, суп из рыбы, суп из рыбной консервы, свекольник со сметаной

Вторые обеденные блюда из рыбы: рыба запечённая в сметанном соусе (минтай, горбуша), рыба тушёная в томате с овощами (минтай, горбуша), котлеты рыбные (минтай, горбуша, рыбные консервы).

Полуфабрикаты в тесте замороженные: вареники с картофелем; вареники с грибами; вареники с капустой; вареники с капустой и морковью; вареники с картофелем и грибами; вареники с картофелем и капустой; вареники с картофелем и луком; вареники с капустой, морковью и луком; вареники с квашеной капустой; вареники с сыром и зеленью; вареники с капустой и луком; вареники с яйцом; вареники с яйцом и зеленью; вареники с абрикосами; вареники с бананами; вареники с брусникой; вареники с вишней; вареники с ежевикой; вареники с изюмом; вареники с черникой; вареники с клубникой; вареники с яблоками; вареники с курагой; вареники с манго; вареники с малиной; вареники со смесью ягод; вареники со смесью фруктов; вареники с чёрной смородиной; вареники с мёдом и маком; вареники с персиком; вареники с плодово-ягодной смесью.

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные в ассортименте см. Приложение № 1 на двух листах.

Печенье. Печенье сдобное: фруктовое, апельсиновое, "Капучино", "Неженка", "Минутка", "Суворовское", сырное, маковое, яблочное, узорное, миндальное, творожное, "Пирамидка", "Буше", "Каштаны" со сгущенкой, зерновое, "Корж молочный", молочное, шоколадное, "Белый шоколад", бисквитно-песочное, бисквитное, луковое, кукурузное, тыквенное, карельское, "Пряное", медовое, "Гусиные лапки", Кольцо творожное, Кольцо песочное с орехом, "Кукис", "Кукис" шоколадный, "Кокосик", лимонное, "Курабье", "Ромашка", "Полоска", "Дуэт", "Оригинальное", "Орешки" со сгущенкой, "Мазурка", "Домашние вафли" со сгущенкой, "Домашние вафли", тарталетки. Печенье воздушное: "Меренги", "Безе"

Кекс «Столичный»; столичный новый; столичный с цукатами; столичный с орехами; с какао; чайный со вкусом лимона; «Донецкий»; «Пасхальный»; мраморный; с корицей; с маком; с курагой; с черносливом; с фруктовой начинкой; «Нежность»; «Московский»; «Десерт»; «Краснодарский»; «Ореховый»; «Ароматный»; «Волжский»; «Уфимский»; «Уфимский с корицей»; «Свердловский»; «Студенческий»; «Чайный»; «Янтарный»; «Миндальный»; «Юбилейный»; «Бисквитный»; бисквитный «Апельсиновый»; бисквитный «Шоколадный»; «Весенний»; «Славянский»; «Молочный»; «Апрельский»; «Домашний»; «Здоровье»; «Новый»; «Донской»; «Спортивный»; «Российский»; «Кавказский»; «Цитрусовый»; «Особый»; «Творожный»; «Творожный с изюмом»; «Майский»; Ромовая баба

Овощные полуфабрикаты и кулинарные изделия охлажденные и замороженные: - капуста белокочанная очищенная; капуста белокочанная нарезанная (долька, соломка, шашка, листья для голубцов); картофель свежий очищенный; картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики, стружка); картофель отварной целый очищенный; картофель отварной нарезанный (крупный кубик, средний кубик, долька); лук репчатый очищенный; лук репчатый нарезанный (кольцо, полукольцо, мелкий кубик); морковь свежая очищенная; морковь свежая нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик, долька, кружки); морковь целая отварная очищенная; морковь отварная нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик); перец сладкий зачищенный (целый, нарезанный); свекла свежая очищенная; свекла свежая нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); свекла целая отварная очищенная; свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); - чеснок свежий очищенный; котлеты картофельные; зразы картофельные с яйцом и луком; зразы картофельные с капустой; зразы картофельные с грибами; котлеты морковные; котлеты морковные с творогом; котлеты свекольные; шницель из капусты; голубцы овощные; голубцы овощные с грибами; перец фаршированный овощами; перец фаршированный овощами и грибами.

Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки: Хлеб пшенично-ржаной, Хлеб ржано-пшеничный, Хлеб «Ржаной»; Хлеб «Ленинградский» заварной с изюмом; Хлеб «Деревенский»; Хлеб «Бородинский»; Хлеб «Карельский»; Хлеб «Сельский»; Хлеб «Кубанский»; Хлеб «Мультизерновой»; Хлеб «Орловский»; Хлеб «Украинский»; Хлеб «Пражский»; Хлеб «Питерский»; Хлеб «Таврический»; Хлеб «Славянский»; Хлеб «Балтийский»; Хлеб «Пряный»; Хлеб «Боярский»; Хлеб «Купеческий»; Хлеб «Княжечь»; Хлеб «Белорусский»; Батончик «Альпийский»; Булочка ржаная; Булочка «Бородинская»; Булочка зерновая; Булочка с тмином; «Хлебное ассорти»; Булочки «Озорная семейка».

Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога охлажденные и замороженные и в готовом виде: сырники из творога «Классические»; сырники из творога; сырники из творога с изюмом; сырники из творога с курагой; сырники из творога с черносливом; сырники из творога с морковью; сырники из творога с картофелем; сырники из творога с шоколадной крошкой; сырники из творога с яблоком; сырники из творога с сыром; сырники из творога с зеленью; сырники из творога с сыром и зеленью; сырники киевские; орешки творожные с фруктовой начинкой; запеканка из творога; запеканка из творога с изюмом; запеканка из творога с курагой; запеканка из творога и моркови; запеканка из творога с яблоками; вареники ленивые; вареники с творогом; вареники с творогом и картофелем; вареники с творогом и зеленью; вареники с творогом и клубникой; вареники с творогом и черникой; вареники с творогом и фруктовой начинкой; творог - полуфабрикат замороженный, творог - полуфабрикат замороженный, с наполнителями (сахар, изюм, курага, чернослив, яблоко, морковь).

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте см. Приложение № 1 на двух листах.

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные в ассортименте см. Приложение № 1 на двух листах.

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки в ассортименте см. Приложение № 1 на двух листах.

Изделия мучные кондитерские в индивидуальной упаковке: пряники, кексы, печенье, вафли.

Полуфабрикаты и кулинарные изделия из творога охлажденные и замороженные и в готовом виде: сырники из творога «Классические»; сырники из творога; сырники из творога с изюмом; сырники из творога с курагой; сырники из творога с черносливом; сырники из творога с морковью; сырники из творога с картофелем; сырники из творога с шоколадной крошкой; сырники из творога с яблоком; сырники из творога с сыром; сырники из творога с зеленью; сырники из творога с сыром и зеленью; сырники киевские; орешки творожные с фруктовой начинкой; запеканка из творога; запеканка из творога с изюмом; запеканка из творога с курагой; запеканка из творога и моркови; запеканка из творога с яблоками; вареники ленивые; вареники с творогом; вареники с творогом и картофелем; вареники с творогом и зеленью; вареники с творогом и клубникой; вареники с творогом и черникой; вареники с творогом и фруктовой начинкой; творог - полуфабрикат замороженный, творог - полуфабрикат замороженный, с наполнителями (сахар, изюм, курага, чернослив, яблоко, морковь).

Овощные полуфабрикаты и кулинарные изделия охлажденные и замороженные: - капуста белокочанная очищенная; капуста белокочанная нарезанная (долька, соломка, шашка, листья для голубцов); картофель свежий очищенный; картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шарики, стружка); картофель отварной целый очищенный; картофель отварной нарезанный (крупный кубик, средний кубик, долька); лук репчатый очищенный; лук репчатый нарезанный (кольцо, полукольцо, мелкий кубик); морковь свежая очищенная; морковь свежая нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик, долька, кружки); морковь целая отварная очищенная; морковь отварная нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик); перец сладкий зачищенный (целый, нарезанный); свекла свежая очищенная; свекла свежая нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); свекла целая отварная очищенная; свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); - чеснок свежий очищенный; котлеты картофельные; зразы картофельные с яйцом и луком; зразы картофельные с капустой; зразы картофельные с грибами; котлеты морковные; котлеты морковные с творогом; котлеты свекольные; шницель из капусты; голубцы овощные; голубцы овощные с грибами; перец фаршированный овощами; перец фаршированный овощами и грибами.

Полуфабрикаты в тесте замороженные: вареники с картофелем; вареники с грибами; вареники с капустой; вареники с капустой и морковью; вареники с картофелем и грибами; вареники с картофелем и капустой; вареники с картофелем и луком; вареники с капустой, морковью и луком; вареники с квашеной капустой; вареники с сыром и зеленью; вареники с капустой и луком; вареники с яйцом; вареники с яйцом и зеленью; вареники с абрикосами; вареники с бананами; вареники с брусникой; вареники с вишней; вареники с ежевикой; вареники с изюмом; вареники с черникой; вареники с клубникой; вареники с яблоками; вареники с курагой; вареники с манго; вареники с малиной; вареники со смесью ягод; вареники со смесью фруктов; вареники с чёрной смородиной; вареники с мёдом и маком; вареники с персиком; вареники с плодово-ягодной смесью.

Печенье. Печенье сдобное: фруктовое, апельсиновое, "Капучино", "Неженка", "Минутка", "Суворовское", сырное, маковое, яблочное, узорное, миндальное, творожное, "Пирамидка", "Буше", "Каштаны" со сгущенкой, зерновое, "Корж молочный", молочное, шоколадное, "Белый шоколад", бисквитно-песочное, бисквитное, луковое, кукурузное, тыквенное, карельское, "Пряное", медовое, "Гусиные лапки", Кольцо творожное, Кольцо песочное с орехом, "Кукис", "Кукис" шоколадный, "Кокосик", лимонное, "Курабье", "Ромашка", "Полоска", "Дуэт", "Оригинальное", "Орешки" со сгущенкой, "Мазурка", "Домашние вафли" со сгущенкой, "Домашние вафли", тарталетки. Печенье воздушное: "Меренги", "Безе".

Кекс «Столичный»; столичный новый; столичный с цукатами; столичный с орехами; с какао; чайный со вкусом лимона; «Донецкий»; «Пасхальный»; мраморный; с корицей; с маком; с курагой; с черносливом; с фруктовой начинкой; «Нежность»; «Московский»; «Десерт»; «Краснодарский»; «Ореховый»; «Ароматный»; «Волжский»; «Уфимский»; «Уфимский с корицей»; «Свердловский»; «Студенческий»; «Чайный»; «Янтарный»; «Миндальный»; «Юбилейный»; «Бисквитный»; бисквитный «Апельсиновый»; бисквитный «Шоколадный»; «Весенний»; «Славянский»; «Молочный»; «Апрельский»; «Домашний»; «Здоровье»; «Новый»; «Донской»; «Спортивный»; «Российский»; «Кавказский»; «Цитрусовый»; «Особый»; «Творожный»; «Творожный с изюмом»; «Майский»; Ромовая баба

Изделия хлебобулочные сухарные: Сухарь панировочный; Сухарики сдобные; Сухарики чесночные; Сухарики ржаные; Сухарики с маком; Сухарики с изюмом; Гренки.

Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки: Хлеб пшенично-ржаной, Хлеб ржано-пшеничный, Хлеб «Ржаной»; Хлеб «Ленинградский» заварной с изюмом; Хлеб «Деревенский»; Хлеб «Бородинский»; Хлеб «Карельский»; Хлеб «Сельский»; Хлеб «Кубанский»; Хлеб «Мультизерновой»; Хлеб «Орловский»; Хлеб «Украинский»; Хлеб «Пражский»; Хлеб «Питерский»; Хлеб «Таврический»; Хлеб «Славянский»; Хлеб «Балтийский»; Хлеб «Пряный»; Хлеб «Боярский»; Хлеб «Купеческий»; Хлеб «Княжечь»; Хлеб «Белорусский»; Батончик «Альпийский»; Булочка ржаная; Булочка «Бородинская»; Булочка зерновая; Булочка с тмином; «Хлебное ассорти»; Булочки «Озорная семейка».

Сыры фасованные (брусок, сектор, ломтики): - сыры твердые - Алтайский, Советский, Пармезан, Альпийский, Гуэрра, Палермо, Качкавал, Гауда, Швейцарский, Эмменталь, Эдам; - сыры полутвердые - голландский, Российский, Маасдам, Ламбер, Пошехонский, Буковинский, Гауда, Сливочный, Эстонский, Латвийский, Косторомской, Ярославский, Лилипут, Фунтик, Горный, Радонежский, Сметанковый, Мраморный, Купеческий, Сибирское золото, Степной, Угличский.

Кулинарная продукция: - салаты: витаминный, салат из овощей, морковь с сахаром и сметаной, свекла с растительным маслом и чесноком, оливье, селёдка под шубой, винегрет, салат из моркови и яблок со сметаной, салат из белокочанной капусты со сметаной, салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом, салат из квашенной капусты и моркови с растительным маслом, салат из свежих помидоров и огурцов с растительным маслом, салат из свежих помидоров и огурцов со сметаной, салат из помидоров и сладкого перца с растительным маслом, салат из редьки и яблок со сметаной, салат из редьки и моркови со сметаной, салат картофельный с грибами со сметаной, салат из белокочанной капусты с зелёным горошком со сметаной, салат из белокочанной капусты с зелёным горошком с растительным маслом, салат из печени и моркови, салат из белокочанной капусты с помидорами и огурцами, салат из цветной капусты с овощами, салат из свеклы отварной, салат из свеклы с курагой и изюмом, салат из моркови и чернослива, салат из свеклы с черносливом, салат из свеклы отварной; - овощные гарниры: кукуруза сахарная, горошек зелёный, икра морковная, икра кабачковая, икра свекольная; - овощи в нарезке: помидор в нарезке, перец болгарский в нарезке, огурец в нарезке; - маринад овощной с томатом; маринад овощной со свеклой.

Вторые обеденные блюда из рыбы: рыба запечённая в сметанном соусе (минтай, горбуша), рыба тушёная в томате с овощами (минтай, горбуша), котлеты рыбные (минтай, горбуша, рыбные консервы).

Первые обеденные блюда: щи из свежей капусты со сметаной, суп картофельный с горохом, суп крестьянский с рисовой крупой, борщ со сметаной, рассольник Ленинградский, суп картофельный с макаронными изделиями, суп из овощей с мясными фрикадельками, суп из рыбы, суп из рыбной консервы, свекольник со сметаной.

Кулинарная продукция. Напитки: чай чёрный с сахаром, чай чёрный с сахаром и лимоном, чай с сахаром и ягодами (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), чай чёрный с мёдом, чай чёрный с мёдом и ягодами (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), компот из смеси сухофруктов, компот из кураги, компот из чернослива, компот из свежих ягод и фруктов (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод), кисель фруктово-ягодный, кисель из свежих ягод и фруктов (клубника, вишня, чёрная смородина, красная смородина, облепиха, манго, малина, черника, персик, абрикос, брусника, клюква, ежевика, смеси ягод); какао с молоком; кофейный напиток с молоком.

Вторые обеденные блюда из мяса птицы: котлеты, биточки, рагу, плов с мясом птицы (рис, булгур), гуляш, капуста тушёная с мясом птицы.

Вторые обеденные блюда из круп, макарон, овощей, яйц: гарниры овощные: картофельное пюре, картофель отварной; гарниры из макарон: макароны отварные с маслом, макароны отварные с сыром; крупяные: каша молочная рисовая, каша гречневая рассыпчатая, каша вязкая молочная пшеничная, каша молочная пшённая, каша молочная геркулесовая, каша молочная кукурузная, каша молочная манная, молочная каша из смеси различных круп, каша овсяная, горошница, рис отварной; творожные: запеканка из творога, запеканка из творога и моркови, сырники из творога и моркови; из яиц: омлет натуральный, яйцо отварное.

Кулинарная продукция. Вторые обеденные блюда из мяса, субпродуктов: котлеты из говядины, жаркое по-домашнему, печень говяжья по-строгановски, гуляш из говядины, сосиски отварные, капуста тушёная с мясом (говядина), плов из риса с мясом говядины, плов из булгура с мясом говядины.