Декларации ТР ТС ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШАРПИНСКАЯ

Пищевая рыбная продукция. Пресервы из рыбы и морепродуктов в соусах и заливках в ассортименте:

РЫБЫ ЛОСОСЕВЫЕ И СИГОВЫЕ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ВСЕХ ВИДОВ РАЗДЕЛКИ:Лосось атлантический, балтийский, беломорский, семга, озерный лосось, кумжа, лосось каспийский, форель, озерная форель, ручьевая форель, севанская форель(иссык-кульская форель), кета, горбуша, чавыча, нерка, кижуч, сима, микижа, камчатская семга, радужная форель, лосось Кларка, голец, палья, мальма, кунджа, ряпушка, Сибирская ряпушка, тугун, омуль, Байкальский омуль, Пелядь, сырок, чир (щокур), муксун; сиги: Амурский сиг, Байкальский сиг, Невский сиг, Озерный проходной сиг, Чудский сиг , лудога, валаамка ,пыжьян, сиг хадары; нельма, белорыбица, обыкновенный валек, карликовый валек – неразделанная, потрошеная с головой , потрошеная обезглавленная, спинка, пласт с головой, полупласт, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, ломтики — филе без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), набор.

ФИЛЕ РЫБЫ МОРОЖЕНОЕ из всех семейств рыб, всех видов разделки: Филе с кожей и чешуёй, филе с кожей, филе с кожей и с удаленной брюшной частью, филе осетровых рыб с кожей, филе океанической ставриды с кожей и остатками «жучек», филе макруронуса с кожей и остатками черной пленки, филе с кожей и реберными костями, филе без кожи, филе макруруса и удильщика без кожи, филе без кожи и костей, филе с кожей сдвоенное (филе-«бабочка»), филе-кусок с кожей, филе-кусок без кожи, филе спинки с кожей, филе спинки без кожи, филе хвостовой части с кожей, филе хвостовой части без кожи. Допускаются другие виды разделки мороженого филе при условии соответствия продукции всем требованиям ГОСТ 3948-2016.