Декларации ТР ТС ПИСАРЕВА ОКСАНА ВЛАДИМИРОВНА

Изделия хлебобулочные и мучные кулинарные в ассортименте: хлеб «Бородинский»; хлеб Бородино формовой; хлеб Сельский; хлеб ржаной; хлеб пшеничный; хлеб ржано-пшеничный; хлеб отрубной; хлеб на сыворотке; хлеб цельнозерновой; хлеб многозерновой; хлеб Чиабатта; каравай; батон; батон нарезной; батон с изюмом; сайка; плетёнка; плетенка с кунжутом; плетенка с маком; багет; калач; рогалик; рогалик с изюмом; рожок; кулич «Пасхальный»; булочка; булочка с творогом; булочка «Домашняя»; булочка «Сюрприз»; булочка «Сахарная»; булочка «Вкусная»; булочка «Дорожная»; булочка «Лакомка»; булочка «Монастырская»; булочка посыпушка; булочка посыпная с клубникой; булочка посыпная с повидлом «Ёлочка»; булочка с вишней; булочка с корицей; булочка с черемухой; булочка с яблоком; булочка с брусникой; булочка со смородиной; булочка с повидлом; булочка с кунжутом; булочка со сгущенкой; булочка с фруктовой начинкой; булочка злаковая; булочка «К чаю»; булочка к завтраку; булочка «Ромашка»; булочка «Бутербродная»; булочка сдобная; булочка с повидлом; булочка с помадкой; булочка глазированная с маком; булочка с маком; булочка с изюмом; булочка с клюквой; булочка с клубникой; рулет с маком; рулет с изюмом; рулет с повидлом; рулет с черемухой; рулет с курагой; рулет с ореховой начинкой; рулет с фруктовой начинкой; рулетик ванильный; рулетик с изюмом; рулетик с маком; бисквит «Постный»; сеточка с творожной начинкой; крендель «Сахарный»; лепешка; лепешка «Монастырская»; лепешка пшеничная с кунжутом; лепешка сдобная; плюшка; палочки сдобные; булка «Славянская»; сдоба «Обыкновенная»; ватрушка с творогом; ватрушка с творожной начинкой; ватрушка Белоснежка; ватрушка с повидлом; ватрушка с джемом; трубочка с капустой; трубочка с луком и яйцом; трубочка с морковью; трубочка с рисом и грибами; трубочка со свеклой; слойка с мясом; слойка и мясом и рисом; слойка с ветчиной и сыром; слойка с ветчиной и капустой; слойка с курицей; слойка с курицей и грибами; слойка с яблоками; слойка с вареной сгущенкой; слойка с творогом и сгущенкой; слойка с джемом; сосиска в тесте; сосиска в тесте с картофелем; пицца овощная; расстегай с мясной начинкой; чебуреки, расстегай с говядиной; расстегай со свининой; расстегай с курицей; расстегай с рыбной начинкой; расстегай с рыбой и рисом; расстегай с кальмаром; расстегай с рыбой; пирог овощной; пирог фруктовый; пирог с яблоками; пирог с курицей; пирог с мясом; пирожки; пирожок с вишней; пирожок с зеленым луком и яйцом; пирожок с капустой и мясом; пирожок с капустой и яйцом; пирожок с капустой; пирожок с картофелем и грибами; пирожок с картофелем; пирожок с клюквой; пирожок с курицей; пирожок с ливером; пирожок с морковью; пирожок с мясом и капустой; пирожок с мясом и перловкой; пирожок с мясом и рисом; пирожок с мясом; пирожок с печенью; пирожок с повидлом; пирожок с рисом и грибами; пирожок с рыбой; пирожок с сайрой и рисом; пирожок с фиником; пирожок с яблоком; пирожок со свеклой; пирожок со щавелем; курник; круассаны; хачапури; беляш с кальмаром; беляш с курицей; беляш с говядиной; беляш со свининой; беляш с бараниной; беляш с мясом; беляш с рыбой; шарлотка; сухари.

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные, подмороженные и замороженные в ассортименте: Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины (телятины). Категория А: вырезка; спино-поясничная часть;длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; ростбиф (говядина для жарки); говядина для тушения; говядина для варки; филей говяжий без кости; говядина односортная. Категория Б: грудинка; покромка; котлетное мясо; филей говяжий на кости. Сортовой разруб: 1 сорт: тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрекот); спинной; лопаточный (лопатка, предплечный край); плечевая часть (плечевая часть и часть предплечья).Категория В: грудинка на кости; блочное мясо. Грудинка Традиционная; блочное мясо. Покромка Традиционная; грудинка Традиционная; покромка Традиционная; блочное мясо. Грудинка Особая; блочное мясо. Покромка Особая; грудинка Особая; покромка Особая; блочное мясо. Тазобедренная часть Стандартная; блочное мясо. Лопаточная часть Стандартная; блочное мясо. Грудинка Стандартная; блочное мясо. Подлопаточная часть Стандартная; блочное мясо. Покромка Стандартная; тазобедренная часть Стандартная; лопаточная часть Стандартная; подлопаточная часть Стандартная; грудинка Стандартная; вырезка Стандартная; покромка Стандартная.Сортовой разруб: 1 сорт: грудной отруб; 2 сорт: шейный отруб; пашина; 3 сорт: зарез. Категория Г: Сортовой разруб:3 сорт: голяшка. Категория Д: кость пищевая. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из свинины. Категория А: вырезка; окорок свиной без кости (филей); карбонат; тазобедренная часть; лопаточная часть; свинина нежирная с массовой долей соединительной ткани до 10%; свинина для жарки; Сортовой разруб:1 сорт: поясничная часть с пашиной.Категория Б: грудинка; корейка; шейно-подлопаточная часть; окорок свиной на кости; рулет из шеи свиной; поросята молочные (четвертины); щековина (баки); шея; подлопаточная часть; свинина полужирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 30-39%; котлетное мясо; свинина односортная мясная. Сортовой разруб:1 сорт: лопаточная часть; окорок. Категория В: свинина полужирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 40-49%; свинина жирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 50-59%; свиная обрезь; свинина односортная жирная. Сортовой разруб:1 сорт: грудинка; корейка (спинная часть); 2 сорт: рулька; голяшка. Категория Г: свинина жирная с массовой долей жировой и соединительной ткани 60-80%. Категория Д: сало-шпик; блочное мясо. Шкурка свиная; шкурка свиная; кость пищевая. Группа – мясные полуфабрикаты. Вид – кусковые. Подвид – бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины. Категория А: тазобедренная часть; жиго (баранина для жарки). Категория Б: котлетное мясо; корейка; филей бараний на кости; окорок бараний на кости; баранина (шея) на кости; лопатка баранья; рулет из шеи бараньей маринованный. Категория В: баранье седло для запекания; баранина (шея) на кости; баранина «Для тушения»; баранина «Для жарки»; баранина «Для шашлыка»; баранина «Для плова»; баранина «Духовая»; грудинка. Категории Д: кость пищевая.