Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.97045/23

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Фамилия:

Сыкалов

Имя:

Андрей

Отчество:

Александрович

Должность руководителя:

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ОГРН:

1105022001325

ИНН:

5022558510

КПП:

501401001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2019-06-14

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

ООО "ЗАРАЙСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

ОГРН:

1105022001325

ИНН:

5022558510

КПП:

501401001

Форма собственности:

Общества с ограниченной ответственностью

Дата регистрации:

2019-06-14

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области

Наименование продукта:

Сыры по-итальянски: «Качотта» с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, «Скоморца» с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Брынза по-итальянски» с массовой долей жира в сухом веществе 40,0%, «Халуми по-итальянски» с вкусовыми компонентами с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, «Филлотти» копчёный с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, «Страчателла » со сливками с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Скоморца» копчёный с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Провола» зрелый копчёный с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Моцарелла» копчёный с массовой долей жира в сухом веществе 50%, «Монтази» из цельного молока с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 55%, «Азиага» из цельного молока с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 52%, «Качотта» копчёный с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «Брынза по-итальянски» в пряно-масляной заливке с массовой долей жира в сухом веществе 40%, «Буррата» из цельного молока зрелый с массовой долей жира в сухом веществе от 30%до 60%, «Буррата» из цельного молока свежий с массовой долей жира в сухом веществе от 30% до 60%.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Срок годности и условия хранения: - сыр «Качотта» - без применения вакуума – 20 суток от 6°С до 12°С, с применением вакуума- 120 суток при температуре от 0°С до 6°С; - сыр «Скоморца» - без применения вакуума – 2 месяца от 4°С до 6°С, с применением вакуума- 120 суток при температуре от 0°С до 6°С; - сыр «Скоморца» копчёный – с применением вакуума и газовой модифицированной среды – 120 суток, без применения вакуума и газовой модифицированной среды – от 2 месяцев до 1,5 лет при температуре от 8°С до 14°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90 %; - сыр «Брынза по –итальянски» - без применения вакуума – 45 дней от 0°С до 6°С, с применением вакуума- 90 суток при температуре от 0°С до 6°С; - «Халуми по-итальянски» с вкусовыми компонентами - применения вакуума – 15 суток от 0°С до 6°С, с применением вакуума- 7 суток при температуре от 0°С до 6°С; - сыр «Филлотти» копчёный - с применением вакуума и газовой модифицированной среды – 90 суток, без применения вакуума и газовой модифицированной среды – 45 суток при температуре от минус 4°С до 4°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90 %; - сыр «Страчетелла»- 10 суток включительно - при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха от 85% до 90%, 5 суток включительно - при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%; - сыр «Провола» зрелый копчёный с применением вакуума и газовой модифицированной среды – 120 суток, без применения вакуума и газовой модифицированной среды – 60 суток при температуре от минус 4°С до 4°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90 %; - сыр «Монтази» из цельного молока- резаный на порции и упакованный с применением вакуума и газовой модифицированной среды – 180 суток, без применения вакуума и газовой модифицированной среды – 60 суток, включительно, целая сырная голова – 12 месяцев - при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90 %; - сыр «Азиага» из цельного молока - резаный на порции и упакованный с применением вакуума и газовой модифицированной среды – 50 суток, без применения вакуума и газовой модифицированной среды – 25 суток, включительно, целая сырная голова – 180 суток - при температуре от минус 4°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90 %; - сыр «Качётта» копчёный – с применения вакуума – 140 суток включительно – при температуре от 4°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%; - сыр «Брынза по – итальянски» в пряно-масляной заливке - без применения вакуума и газовой модифицированной среды – 45 дней от 0°С до 6°С, с применением вакуума- 90 суток при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80% до 90%; - сыр «Буратта» из цельного молока зрелый, сыр «Буратта» из цельного молока свежий – 10 суток включительно - при температуре от минус 4°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 85% до 90 % - 5 суток - при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 80% до 85%.

Условия использования:

-