Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.25193/23

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПОНЕНТ-ЛАКТИС"

Краткое наименование:

ООО "КОМПОНЕНТ-ЛАКТИС"

Фамилия:

ВАШУРИН

Имя:

ОЛЕГ

Отчество:

АНАТОЛЬЕВИЧ

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1175658005643

ИНН:

5602024488

КПП:

560201001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2017-03-15

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Оренбургской области

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПОНЕНТ-ЛАКТИС"

Краткое наименование:

ООО "КОМПОНЕНТ-ЛАКТИС"

ОГРН:

1175658005643

ИНН:

5602024488

КПП:

560201001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2017-03-15

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Оренбургской области

Наименование продукта:

Бакконцентрат "ПровитаЛактис" СТк для ряженки, варенца, простокваши, "Снежка", творога.

Маркировка:

-

Условия хранения:

-12 месяцев от даты производства при температуре от +2°С до +10°С; -18 месяцев от даты производства при температуре -18°С.

Условия использования:

Рекомендуется вносить содержимое пакета малыми порциями на поверхность молока, но не пену. Допускается предварительное растворение закваски перед внесением в теплом пастеризованном молоке или воде. Активно перемешивать 30 минут. Время сквашивания 6-7 часов при температуре (40-42)°С. Достигается максимальная вязкость. Время сквашивания при температуре (36-37) °С - 10-12 часов. Остановка процесса сквашивания: - при достижении титруемой кислотности 650 Т, рН (4,6-4,7). Активность закваски при (40-42)°С: ∆рН 1,35 (увеличение концентрации водородных ионов с 6,7 до 5,35) = 4,5±0,5 часа