Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.АЯ22.В.00897/19

Полное наименование:

РЕДИН ЕВГЕНИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Краткое наименование:

Фамилия:

РЕДИН

Имя:

ЕВГЕНИЙ

Отчество:

ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Должность руководителя:

ОГРН:

304325021200062

ИНН:

323400098607

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2013-01-10

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Брянску

Полное наименование:

РЕДИН ЕВГЕНИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ

Краткое наименование:

ОГРН:

304325021200062

ИНН:

323400098607

КПП:

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2013-01-10

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Брянску

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Общества с ограниченной ответственностью "Орловский центр сертификации и менеджмента качества"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10АЯ22

Дата выдачи аттестата:

2015-10-08

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1025700778806

Фамилия руководителя:

Гашенко

Имя руководителя:

Владимир

Отчество руководителя:

Прокофьевич

Наименование продукта:

Продукты мясные сырокопченые. Изделия колбасные сырокопченые: колбасы - категория А: "Коньячная", "Посольская", "Адмиралтейская", "Имперская свиная", "Пепперони", "Капоколло", "Брезаола", "Итальянская"; "колбаски по Милански", "Колбаски Пеперони", Колбаски "По охотничьи", Колбаски "Рижские"; Салями "Пьемонте", салями "Милано", салями "Соппрессато", салями "Столичная", Сервелат "Кремлёвский", Сервелат "Гурман", Сервелат "Брауншвейгский", Сервелат "Деликатесный", Сервелат "Говяжий", Сервелат "Президентский"; категория Б: "Преображенская, "Арбатская", "Юбилейная", "Княжеская", "Чоризо", "Кампаньоло", "Сальчичон", "Собрасада", "Чоризо"; Салями "Фелино", салями "Наполи", Салями "Австрийская", салями "Женевская", салями "Юбилейная", Сервелат «Швейцарский". Продукты мясные сырокопченые из свинины - категория А: карбонад "Гурме", филей "Гурме"; категория Б: шейка "Гурме", грудинка "Гурме", грудинка "Кулателло"; категория В: грудинка "Гуанчьале", грудинка "Панчетта"

Маркировка:

-

Условия хранения:

Сроки годности и условия хранения: при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70% - 80 % продукты из свинины (целые изделия)- не более 30 суток, при температуре от 6°С до 12°С– не боле 15 суток, при температуре от минус 9°C до минус 7°С – не боле 120 суток; упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы: при температуре от 0°C до 6°C целыми изделиями не более 40 суток, при сервировочной нарезке - не более 15 сут., при порционной нарезке - не более 20 сут., при температуре хранения от 12°С до 15°C при сервировочной нарезке - не более 10 сут, при порционной нарезке - не более 15 сут.; при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75% - 78 % изделия колбасные целыми батонами (батончиками) любого вида упаковки – не более 180 сут., упакованные с применением вакуума порционная нарезка – не более 90 сут., сервировочная нарезка – не более 45 сут., упакованных с применением модифицированной атмосферы порционная нарезка – не более 35 суток, сервировочная нарезка – не более 30 суток; при температуре от 0°С до 12°С: целыми батонами (батончиками) любого вида упаковки – 120 суток, упакованных с применением вакуума – не более 150 суток; порционная нарезка – 17 суток, сервировочная нарезка – 15 суток; при температуре от 0°С до 18°С упакованная с применением вакуума сервировочная нарезка - не более 6 суток; упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы целыми батонами (батончиками): при температуре от минус 2°С до минус 4°С - не более 180 сут., при температуре от минус 7°С до минус 9°С - не более 270 сут.

Условия использования:

-