Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.НВ32.В.16997/20

Полное наименование:

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

АО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Фамилия:

Анохина

Имя:

Надежда

Отчество:

Алексеевна

Должность руководителя:

Генеральный директор

ОГРН:

1024000595937

ИНН:

4005000308

КПП:

400501001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2015-12-25

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Краткое наименование:

АО "ДУМИНИЧСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

ОГРН:

1024000595937

ИНН:

4005000308

КПП:

400501001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2015-12-25

Орган регистрации:

Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому округу г. Калуги

Полное наименование:

орган по сертификации Общества с ограниченной ответственностью "Центр испытаний и метрологии"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.11НВ32

Дата выдачи аттестата:

2019-08-02

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1167746434338

Фамилия руководителя:

Белянкина

Имя руководителя:

Евгения

Отчество руководителя:

Игоревна

Наименование продукта:

Изделия кулинарные готовые: Колбасы жареные из мяса птицы, охлажденные или замороженные: сорт первый "Софийская", сорт второй "Углическая". Колбасные изделия серии "Халяль": колбасы жареные: сорт первый "Тавык". Изделия выпускаются в натуральной оболочке и искусственной белковой оболочке.

Маркировка:

-

Условия хранения:

Сроки годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75-78%: Колбасы и колбаски жареные в охлажденном состоянии хранят при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%-78% целыми батонами: без использования вакуума или модифицированной газовой среды-5 суток, без использования вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е3260) -10 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды -15 суток; без использования вакуума или модифицированной газовой среды (залитые жиром в емкостях) - 15 суток. Колбасы и колбаски жареные в замороженном состоянии хранят при температуре не выше минус 10°С целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды -30 суток. После вскрытия герметичной упаковки( нарушения целостности оболочки) жареную колбасу следует хранить при температуре от 0°С до 6°С -4 суток, но в пределах срока годности. После вскрытия жареных колбас, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды, их следует хранить при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности: целыми батонами - 5 суток.

Условия использования:

-