Декларация ЕАЭС N RU Д-RU.ПН76.В.00007/18

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОКОМБИНАТ "АЛТАЙ РЫБА"

Краткое наименование:

ООО РК "АЛТАЙ РЫБА"

Фамилия:

КОРОБЕЙНИКОВА

Имя:

ЕЛЕНА

Отчество:

ТИХОНОВНА

Должность руководителя:

ДИРЕКТОР

ОГРН:

1162225096835

ИНН:

2277014293

КПП:

227701001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2016-10-21

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 4 по Алтайскому краю

Полное наименование:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ РЫБОКОМБИНАТ "АЛТАЙ РЫБА"

Краткое наименование:

ООО РК "АЛТАЙ РЫБА"

ОГРН:

1162225096835

ИНН:

2277014293

КПП:

227701001

Форма собственности:

-

Дата регистрации:

2016-10-21

Орган регистрации:

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 4 по Алтайскому краю

Полное наименование:

Орган по сертификации продукции и услуг Краевого государственного бюджетного учреждения "Управление ветеринарии государственной ветеринарной службы Алтайского края по г. Барнаулу"

Номер аттестата аккредитации:

RA.RU.10ПН76

Дата выдачи аттестата:

2016-02-02

Дата окончания действия аттестата:

-

ОГРН:

1022200911952

Фамилия руководителя:

Березниченко

Имя руководителя:

Ольга

Отчество руководителя:

Васильевна

Наименование продукта:

РЫБА КОПЧЕНАЯ (бычки азово-черноморские, голец, горбуша, дорадо, жерех, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, клыкач (чилийский сибас), красноперка, кунжа, лещ, лосось, микижа, минтай, мойва, муксун, нерка, налим, окунь, окунь морской, омуль, палтус (белокорый, синекорый), плотва, путассу, пыжьян, ряпушка, сазан, салака, сайда, сайра, салака, сардины, семга, сибас, сиг, скумбрия, сом, ставрида, судак, сырок (пелядь), тарань, терпуг, треска, тюлька, угорь (морской, речной, форель, форель радужная, ханос (рыба молочная), хариус, щука, щокур (чир), чавыча, осетровая рыба (бестер, осетр, севрюга, калуга, стерлядь, шип). Из осетровой рыбы изготавливают только продукцию горячего копчения. Продукция холодного копчения: неразделанная, жаброванная, зябреная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, пласт с головой, пласт обезглавленный, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, кусок, спинка (балык), теша, боковник, филе, ломтики, кусочки, брюшки, головы, хребты, плавники, "щечки" (крышки жаберные). Продукция горячего копчения: неразделанная, жаброванная, зябреная, обезглавленная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, кусок, пласт с костью, пласт без кости, спинка, боковник, теша, филе, рулет, рулет Ароматный, рулет Пикантный, рулет из горбуши, брюшки, головы, хребты, плавники, "щечки" (крышки жаберные)

Маркировка:

-

Условия хранения:

Продукции холодного копчения при температуре от 0°С до минус 5°С - не более 2 месяцев, при температуре от 0°С до плюс 5°С - не более 14 суток; продукции горячего копчения, упакованной с применением вакуума или без него: при температуре от минус 2°С до плюс 2°С - не более 10 суток, при температуре от минус 2°С до 0°С - не более 15 суток; замороженной продукции горячего копчения, упакованной с применением вакуума или без него, при температуре не выше 18°С - не более 30 суток

Условия использования:

Пищевая продукция